SR-Mediathek.de: Schlagwort: Gericht

Foto: Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Video | 24.06.2023 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Spielort diesmal bei "Mit Herz am Herd" ist die Burg Kerpen, deren Rundturm das Wahrzeichen von Illingen ist. In den Ruinen der Wasserburg bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Azubis Verena Sierra und Michael Koch "Grumbeerkichelcher" zu.

Länge: 00:29:49

Video | 20.06.2023 | Länge: 00:39:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (20.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Landesregierung unterstützt Feuerwehr mit Waldbrandfunktionskarten, Auftakt im Prozess um Grubenflutung in Landsweiler-Reden und Alexander Indermark auch in diesem Jahr Arzt bei den Special-Olympics,

Länge: 00:39:31

Schild Verwaltungsgerichtsbarkeit des Saarlandes

Audio | 20.06.2023 | Länge: 00:03:03 | SR 3 - Jimmy Both Grubenwasser: Prozessbeginn vor dem OVG Saarl...

Darf das Grubenwasser im Saarland steigen oder nicht? Darum geht es ab diesem Dienstag (20.06) am Oberverwaltungsgericht in Saarlouis. Insgesamt elf Klagen gibt es und die ersten drei davon werden heute verhandelt.

Länge: 00:03:03

Video | 20.06.2023 | Länge: 00:00:24 | SR.de - (c) SR Gerichtsprozesse in Saarlouis gestartet

2012 wurde das letzte saarländische Steinkohlebergwerk in Ensdorf stillgelegt. Der Betreiber RAG pumpt seitdem Wasser aus den alten Schächten, würde damit aber gerne aufhören. Heute haben in Saarlouis zwei Gerichtsprozesse zur Grubenflutung begonnen.

Länge: 00:00:24

Audio | 20.06.2023 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi / im Gespräch: Jimmy Both "Ein sehr wichtiger Punkt wird die Wasser- un...

2012 wurde das Steinkohlebergwerk in Ensdorf stillgelegt. Der Betreiber RAG pumpt seitdem Wasser aus den Schächten, würde damit aber gerne aufhören. Zwei Gerichtsprozesse zur Grubenflutung haben daher in Saarlouis begonnen. SR-Reporter Jimmy Both

Länge: 00:02:27

Video | 27.05.2023 | Länge: 00:29:56 | SR Fernsehen - (c) SR Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der neuen Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges wird ein feines vegetarisches Gericht zubereitet: Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud.

Länge: 00:29:56

Audio | 22.05.2023 | Länge: 00:01:01 | SR 1 - (c) Marc-André Kruppa Der Saarland-Döner im Test

Wohl jeder kennt typisch saarländische Gerichte. Doch ein Dönerladen aus Saarbrücken hat seine Liebe zum Döner und dem Saarland vereint und etwas Neues rausgebracht: der Saarland-Döner. Ob dieser schmeckt, hat SR 1-Reporter Marc-André Kruppa getestet.

Länge: 00:01:01

Video | 08.05.2023 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Saarlandbrigade zieht Bilanz nach Sudan-Einsatz, Neun Jahre Haft für Mann, der Ex-Frau überfahren hatte, Saarbrücker Autoren gründen Comicverlag "Polly".

Länge: 00:39:29

Audio | 05.05.2023 | Länge: 00:03:40 | SR 3 - Moderation: Michael Friemel Ein Plädoyer für Roulade & Co

Viele können heutzutage die Schmorgerichte wie Rouladen einfach nicht mehr kochen, sagt SR 3-Küchenchefin Barbara Grech. Im Studiogespräch hält sie ein Plädoyer für die ehemaligen Klassiker der deutschen Küche - auch wenn ihre Zubereitung etwas dauert.

Länge: 00:03:40

Audio | 05.05.2023 | Länge: 00:02:29 | SR 3 - Moderation: Michael Friemel / im Gespräch Barbara Grech Schmorgerichte auf der "Roten Liste"

Viele schwärmen davon und trotzdem sind sie in saarländischen Küchen vom Aussterben bedroht: die Schmorgerichte. Den meisten sind sie zu aufwändig, kosten zu viel Zeit und auch das Wissen über das "richtige" Schmoren ist verloren gegangen.

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