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Schweine auf dem Marienhof

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - René Henkgen Regionales Fleisch wird immer beliebter

Jeder von uns isst knapp 80 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Nur woher kommt unser Fleisch? Regionales Fleisch wird immer beliebter. SR-Reporter René Henkgen hat einen Biobauern getroffen und ihn bei seinem Weg zum Schlachthof begleitet.

Länge: 00:03:11
Sophie Rasmussen, Viola

Audio | 04.04.2024 | Länge: 01:14:22 | SR 2 - Mit Maria Gutierrez 1. Ensemblekonzert Forbach - "Von den Affenbe...

Am 15. November 2023 standen bei dem 1. Ensemblekonzert der neuen Saison Werke von Pavel Haas und Johannes Brahms auf dem Programm. Den Mitschnitt können Sie hören - ab 20.04 Uhr in der Sendung "Musik aus der Region".

Länge: 01:14:22
Cliff Hämmerle

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Cliff Hämmerle Cliff Hämmerle zu gutem Fleisch und vegetaris...

Immer mehr Menschen achten beim Fleischkauf auf regionale Produkte. Andere steigen auf vegetarischen Alternativen. Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle gibt Tipps.

Länge: 00:03:22
Filmplakat Godzilla vs Kong: The New Empire

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:00:01 | SR 1 - (c) Peter Beddies SR 1- Kinotipp: Godzille vs Kong: The New Emp...

Das MonsterVerse ist zurück. Die Erzfeinde Godzilla und King Kong müssen in "The New Empire" gemeinsam gegen eine Gorillahorde kämpfen, um die Welt zu retten. Für SR 1 Kinoexperte Peter Beddies ist der Film ein 'großer Spaß'...

Länge: 00:00:01
Metzgerei

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Länge: 00:03:11
Fleisch im Supermarkt

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

Länge: 00:02:57
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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:03:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Karottenragout und...

Die ersten Möhrchen schauen schon aus der Erde. Aber man will ja nicht immer dasselbe essen. Deshalb hat sich Barbara Grech im Landhaus Spanier in Otzenhausen einige Rezeptideen geholt. Darunter war auch Karottenragout mit gebratener Hühnerkeule.

Länge: 00:03:42
Oliver Buchholz

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: ...

Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.

Länge: 00:02:47
Logo des Robert Koch-Instituts (RKI) auf einem Dokument

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:06:48 | SR 2 - Sonja Marx RKI-Protokolle - Gespräch mit Kulturwissensch...

Die Veröffentlichung der RKI-Protokolle hat zu einer heftigen Debatte geführt. Die großen Skandale, die politische Einflussnahme, sind in den Protkollen nicht zu finden, in den Sozialen Netzwerken dominieren aber genau diese Narrative.

Länge: 00:06:48
Der Aufkleber „Made in Germany“ wird von einer Mitarbeiterin an einen Fahrradrahmen geklebt

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:04 | SR 2 - (c) SR Roland Kunz Das antisemitische Erbe der "Deutschen Arbei...

„Deutsche Wertarbeit“, „Made in Germany“ – Diese Slogans drücken das besondere Verhältnis der Deutschen zur Arbeit und den Wert des Wirtschaftsstandorts Deutschland aus. Aber wo liegen die ideologischen Wurzeln? Nikolas Lelle hat dazu geforscht.

Länge: 00:04:04