Schlagwort: Rezep

Foto: Streuobstwiese

Video | 18.04.2024 | Länge: 00:45:00 | SR Fernsehen - (c) SR Frühlingsgefühle im Saarland

Wir erfahren, wie man mit Wildkräutern und Gewürzen lecker kochen kann. Des Weiteren machen wir eine Stippviste bei den Merchweiler Seelöwen, die das Eisbaden für sich entdeckt haben und schauen uns in der Natur um, wandern auf dem 12-Weiher Weg.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 19.03.2024 | Länge: 00:04:54 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 17.00 (19.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Krätze-Fälle im Saarland vervielfachen sich in einigen Landkreisen über die letzten Jahre hinweg, Saar-Landesregierung entscheidet heute über Cannabis-Kurs, Probleme mit E-Rezepten scheinen gelöst.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 19.03.2024 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 16.00 Uhr (19.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Krätze-Fälle im Saarland vervielfachen sich in einigen Landkreisen über die letzten Jahre hinweg, Saar-Landesregierung entscheidet heute über Cannabis-Kurs, Probleme mit E-Rezepten scheinen gelös.

Foto: Ein Apotheker scannt den QR-Code eines E-Rezepts ein.

Video | 19.03.2024 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR Probleme mit E-Rezepten scheinen gelöst

Gut eine Woche gab es jeden Morgen große Probleme mit dem E-Rezept - es konnte zeitweilig weder ausgestellt noch abgerufen werden. Nach technischen Änderungen gibt es nun eine klare Besserung: Heute waren die Probleme nicht mehr aufgetreten.

Foto: Auf einem Bildschirm in einer Apotheke sind Hinweise zu E-Rezepten angezeigt

Audio | 14.03.2024 | Länge: 00:00:48 | SR.de - (c) SR Apotheken klagen über Probleme beim E-Rezept

Viele Patienten im Saarland bekommen seit Januar ein elektronisches Rezept – kurz E-Rezept. Das E-Rezept wird nicht auf Papier ausgedruckt. Es ist auf der Krankenkassenkarte gespeichert. Das E-Rezept funktioniert aber noch nicht gut.

Tresterfleisch

Audio | 09.03.2024 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Tresterfleisch

Schmackhaft und deftig - das ist die moselfränkische Küche. Dazu gehört auch das sogenannte Tresterfleisch, ein besonders würziges Fleischgericht mit Wein-Tresterbrand. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich das Rezept zeigen lassen.

Foto: Crepe

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Bretonische und äthiopische Spezialitäten

Hervé Hiot ist in Neustadt an der Weinstraße ein wenig prominent. Seit 15 Jahren betreibt der gebürtige Bretone Hervé Hiot in Neustadt seine Crêperie. Äthiopische Spezialitäten gibt es in dem Restaurant von Asayesh Räuschel in Mannheim.

Orangen-Fenchel-Salat

Audio | 02.03.2024 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Orangen-Fenchel-Sa...

Mit Zitrusfrüchten lassen sich wunderbare Rezepte kreieren. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich mit Food-Bloggerin Ursula Deeken getroffen, um mir ihr einen Orangen-Fenchel-Salat zuzubereiten.

Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher

Video | 21.02.2024 | Länge: 00:29:36 | SR Fernsehen - (c) SR Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bär...

Wo kann man als FCS-Fan besser abschalten als irgendwo anders? Richtig, im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken. Auf dem Speiseplan stehen Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher.

Meerrettich-Kartoffelknödel (Foto: Ivana Barbara)

Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich-Rezept...

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel getroffen, und sich von ihr einige pfiffige Meerrettich-Rezepte verraten lassen: u.a. Meerrettich-Cremesuppe, Rindfleisch-Käse-Frikadellen mit Meerrettich.