SR-Mediathek.de: Schlagwort: honig

Audio | 18.03.2024 | Länge: 00:02:32 | SR 3 - (c) SR 3 Max Zettler Mittelalterliches Met-Tasting in St. Wendel

Mitten in der Innenstadt von St. Wendel finden in einer kleinen Taverne monatliche Met-Tastings statt. Ganz im mittelalterlichen Stil. SR 3-Reporter Max Zettler hat am Wochenende eine solche Honigwein-Verkostung besucht.

Länge: 00:02:32

Audio | 01.02.2024 | Länge: 00:03:14 | SR 3 - Interview: Michael Friemel (c) SR EU- Regelung: Honig muss genauer gekennzeichn...

In der Vergangenheit standen auf einem Honig- Glas eher vage Bezeichnungen, zum Beispiel "kommt aus EU-Ländern". Künftig allerdings muss das Herkunftsland angegeben werden. Im SR- Interview dazu Hedwig Fritz vom Landesverband der Saarländischen Imker.

Länge: 00:03:14

Audio | 24.01.2024 | Länge: 00:12:14 | SR 2 - Sonja Marx ANNA – A tale for tomorrow

Als die 16-jährige Anna im Jahr 2082 aufwacht, sind ihre schlimmsten Zukunftsängste Realität geworden. Sie und ihre Enkelin machen sich auf den Weg zurück. Sonja Marx spricht mit Jonathan B. Behr (Regie) und Christina Honig (Produzentin).

Länge: 00:12:14

Audio | 20.01.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Christoph Borgans "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Lammkeule in Chi...

Honig kann nicht nur süß. Michael Krämer ist Honigobmann beim saarländischen Imkerverband und hat auch einige herzhafte Rezepte auf Lager. Unser SR-Kochexperte Christph Borgans hat ihn besucht.

Länge: 00:02:47

Audio | 06.11.2023 | Länge: 00:03:09 | SR 3 - Christoph Borgans Die besten Honig des Saarlandes

Ob ein Honig qualitativ hochwertig ist, entscheiden die Honig-Prüfer des Landesverbands Saarländischer Imker. Nach einer eingehenden Prüfung wurden auch dieses Jahr die besten Honige gekürt. 25 Honige waren im Rennen um die Goldplakette.

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Prüfer des Landesverbands Saarländischer Imker bei der Honig-Prüfung

Audio | 29.08.2023 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - Christoph Borgans Prüfung des saarländischen Honigs

Es gibt dutzende unterschiedliche Sorten von Honig. Rapshonig, Waldhonig oder Akazienhonig sind nur dabei nur einige. Ob der saarländische Honig auch qualitativ hochwertig ist, wird von den Honig-Prüfern des Landesverbands Saarländischer Imker getestet.

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Video | 26.08.2023 | Länge: 00:14:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (26.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung von Samstag: Deutschland Tour: Estländer Mihkels setzt sich überraschend im Schlusssprint durch, 1. FC Saarbrücken erkämpft sich einen Punkt gegen Ingolstadt, Homburg holt einen Punkt in Fulda.

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Bienen sitzen auf Honigwaben an einem Bienenstock

Audio | 26.08.2023 | Länge: 00:00:25 | SR 3 - (c) SR Gutes Honigjahr 2023

Auch wenn die Prognosen Anfang des Jahres noch nicht so gut aussahen, scheint 2023 ein gutes Jahr für Honig zu werden. Das sagt Verbandschef Markus Lay vom Landesverband Saarländischer Imker. Die Menge sei ähnlich hoch wie im Rekord-Jahr 2015.

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Audio | 20.05.2023 | Länge: 00:03:09 | SR 3 - Simin Sadeghi Wie geht es den Bienen am Weltbienentag?

In diesem Jahr könnte es weniger Honig geben. Grund ist das Wetter. Denn nicht nur wir wollten bei dem nassen Frühling nicht so gern vor die Tür- auch die Bienen nicht. Aber wie geht es den geflügelten Bestäubern am Weltbienentag?

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Foto: Gläser mit Blütenhonig stehen auf einem Verkaufstisch

Video | 19.03.1965 | Länge: 00:01:00 | SR Fernsehen - (c) SR Honigmarkt der Saar-Imker in Saarbrücken

Imker des Kreises Saarlouis-Wallerfangen bieten einen Honigmarkt in Saarbrücken an.

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