Kappes, Klöße Kokosmilch: Gewürze für Süßspeisen

Kappes, Klöße Kokosmilch: Gewürze für Süßspeisen

Audio | 19.08.2023 | Dauer: 00:03:51 | SR 3 - Barbara Grech

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Dass eine Prise Salz in den Kuchen gehört, das weiß wahrscheinlich jedes Kind. Aber wie sieht es mit Chili in der Schokotarte oder rosa Salzflocken auf den Keksen aus? Richard Möcks von der Gewürzhandlung Rimoco hat unserer SR 3-Küchenchefin Barbara Grech ein paar Ideen mitgegeben, wie man süße Gerichte mit herzhaften Gewürzen zubereiten kann.

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