Milchbauernhöfe zwischen bio und Preisdruck

Milchbauernhöfe zwischen bio und Preisdruck

Audio | 12.07.2018 | Dauer: 00:03:53 | SR 2 - (c) SR - Marc Weyrich

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Woher kommt eigentlich die Milch im Saarland? Unter welchen Bedingungen leben die Milchkühe hierzulande? Kann man als Bauer von der Milchwirtschaft leben? Und was ist eigentlich mit biologischer Haltung? SR 2-Reporter Marc Weyrich hat sich auf dem Eichelberger Bio-Hof der Familie Wack in Ommersheim und beim konventionellen Michbauernhof Schmitt in Mettlach-Weiten umgesehen.

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