SR-Mediathek.de: Schlagwort: Gastro

Video | 02.08.2023 | Länge: 00:39:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung von Mittwoch: Zahl der Fälle von Kindswohlgefährdung nimmt zu, Diskussion um Mindestlohn für Ferienjobber, Von Weizsäcker kündigt Verwaltungsreform an.

Länge: 00:39:31

Video | 24.07.2023 | Länge: 00:05:09 | SR Fernsehen - (c) SR Wiederbelebt: Café-Rettung in Frankreich

Früher waren Cafés Mittelpunkt eines jeden französischen Dorfes. 1900 gab es in Frankreich etwa 500.000 Cafés, heute sind es noch 40.000. Mit der Aktion „1000 Cafés“ versucht die Unternehmensgruppe SOS, Cafés zu retten oder wiederzubeleben.

Länge: 00:05:09

Audio | 03.07.2023 | Länge: 00:03:24 | SR 3 - Moderation: Gerd Heger "Bei gut 120 überprüften Personen gab es mehr...

Am 30. Juni hat die Finanzkontrolle Schwarzarbeit des Zolls im Rahmen einer bundesweiten Schwerpunktaktion Prüfungen im Hotel- und Gaststättengewerbe durchgeführt. Zu den Ergebnissen im Saarland: SR-Reporter Lars Ohlinger im Studiogespräch.

Länge: 00:03:24

Video | 24.06.2023 | Länge: 00:29:53 | SR Fernsehen - (c) SR daten der woche (24.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Nach Betriebsversammlung: Bei Ford stehen wieder Streiks bevor, Aufklärungsarbeit: Landtag setzt U-Ausschuss im Fall Yeboah ein, Rechtsstreit: Auftakt im Prozess um Grubenflutung in Landsweiler-Reden.

Länge: 00:29:53

Video | 09.06.2023 | Länge: 00:04:53 | SR Fernsehen - (c) SR Kompost anlegen im Garten

Manchmal ist es im Sommer auch einfach im eigenen Garten am schönsten. Doch auch der will gehegt und gepflegt sein. Kompost-Erde ist das Gold des Gartens. Das wissen auch Anja und Stefan Spanier, unsere Profi-Gärtner und Gastronomen aus Otzenhausen.

Länge: 00:04:53

Bedienung mit Getränken auf einem Tablett

Audio | 09.06.2023 | Länge: 00:03:09 | SR 3 - Max Zettler Kellner zahlen Strafe für zerbrochene Gläser

In Gastro-Betrieben geht immer mal wieder ein Glas zu Bruch. Ein Missgeschick, dass auch Kellnern mal passiert. In einigen Betrieben in Saarbrücken müssen sie dafür Strafe zahlen.

Länge: 00:03:09

Video | 31.05.2023 | Länge: 00:39:30 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (31.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung von Mittwoch: Rauchverbot im Saarland hat sich bewährt, Wärmepumpen auch für Altbauten, Experten sehen große Gefahr in KI.

Länge: 00:39:30

Audio | 31.05.2023 | Länge: 00:03:15 | SR 3 - Moderation: Nadine Thielen / im Gespräch: Frank Horath "Es ist heute in der Gastronomie kein Thema m...

Vor 15 Jahren wurde das Rauchen in der Gastronomie schrittweise verboten. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband war gegen das Gesetz und befürchtete weniger Besucher in den Kneipen.Einen Anlass für eine Rücknahme sieht der Verband heute nicht mehr.

Länge: 00:03:15

Hochgestellte Stühle in einem Restaurant

Audio | 16.05.2023 | Länge: 00:01:01 | SR 3 - Lena Schmidtke Urteil zum Gastronomieschließungen im zweiten...

Die Gastronomieschließungen im zweiten Corona-Lockdown waren vorerst doch rechtmäßig. Das hat das Bundesverwaltungsgericht entschieden. Es hebt damit zwei Urteile des saarländischen Oberverwaltungsgerichts auf.

Länge: 00:01:01