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Eine Band aus zwei Paaren, die nach einem abendlichen Käsegelage beschließen, ein Vokalquartett zu gründen und das dann auch noch Quattro Formaggi nennen – ihre Musik kann gar nicht anders als lustig und unterhaltsam sein. Sie sagen von sich, sie sind vielseitig wie eine Käseplatte und singen als Hyper, Hossa, Hallelujah Beitrag für SR kultur Nina Chubas "Mangos mit Chili" auch deshalb, weil zu einem guten Käse immer auch etwas fruchtiges und Schärfe gehört.