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Jeden Sommer drei Monate lang Ziegen hüten und kräftig mit anpacken auf dem Bauernhof – das war für Marko Špehar-Piehler Ferienbusiness in seiner kroatischen Heimat. Dass er eine besondere Singstimme hat, haben damals erst mal nur seine rund 100 Ziegen zu schätzen gewusst. Bist er die Aufnahmeprüfung zum Musikgymnasium geschafft hat. Von da wars kein weiter Weg mehr nach Deutschland, erst zum Studium, dann als Bassist mit tiefschwarzer sonorer Stimme auf verschiedene Opernbühnen. Eine schwere Krebserkrankung hat Marko ganze fünf Jahre aus der Bahn geworfen. Mit eisernem Willen hat er sich zurück gekämpft, in der Coronazeit aber eine neue Leidenschaft entdeckt, die immer wichtiger geworden ist in seinem Leben: Brot backen mit Sauerteig. Heute, mit Mitte 40, verkauft er Brot, Brioche und Panettone, der so genannte „Mount Everest der Backkunst“, in seiner eigenen Bäckerei „Brotgesang“ in Stuttgart. Und lebt offen homosexuell mit seinem Mann zusammen, etwas, das er sich als Jugendlicher in seiner alten Heimat so nie hätte träumen lassen. Über seine Geschichte von der Opernbühne in die Brotbackstube spricht Podcast-Host und Cellistin Gabi Szarvas mit Marko Špehar-Piehler in Folge 27 von Spot Off.