Schlagwort: Pilze

Foto: Roman Bonnaire im Studio

Video | 13.09.2024 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (13.09.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung von Freitag: Aktivisten halten Saarbrücker Waldstück "Hanni" weiter besetzt, Postbank in Völklingen macht dicht, Bürger verdienen an neuer Solaranlage im Hochwald mit

Länge: 00:39:27
Foto: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Video | 15.06.2024 | Länge: 00:29:39 | SR Fernsehen - (c) SR Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen.

Länge: 00:29:39
Foto: Aroniabeeren

Video | 05.05.2024 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR Süßlupinen, Aroniabeeren und Zuchtpilze neu e...

Auch am Bodensee ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch und alte Pflanzen werden neu entdeckt. Wir haben uns diesmal drei Produkte genauer angesehen, die ihren Ursprung in anderen Ländern oder sogar auf anderen Kontinenten haben.

Länge: 00:29:25
Grüner Knollenblätterpilz

Audio | 14.11.2023 | Länge: 00:03:00 | SR 3 - Laszlo Mura Worauf man beim Pilzesammeln achten sollte

Ideale Temperaturen und ausreichend Regen: Für Pilzfreunde im Saarland ist derzeit Hochsaison. Neben den genießbaren Sorten sprießen aber auch viele gefährliche Arten aus dem Boden. Worauf man beim Sammeln achten sollte...

Länge: 00:03:00
Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 13.11.2023 | Länge: 00:39:28 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (13.11.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Saar-Landtag bezieht Stellung zu Bürgerräten für den Klimaschutz, Kleiderkammer St. Ingbert benötigt Winterkleidung für Kinder und Warnstreik Polizei und Justiz.

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Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 21.08.2023 | Länge: 00:39:15 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (21.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Weiterhin Busausfälle in Saarbrücken-Grund ist der Personalmangel, Resistenter gegen den Klimawandel: Saarforst pflanzt widerstandsfähige Bäume und die Frage: Wie kommt der Kulturpass im Saarland an?

Länge: 00:39:15
Eine Person schneidet einen Pilz mit einem Messer ab

Video | 21.08.2023 | Länge: 00:00:36 | SR.de - (c) SR Nass-warmes Wetter lässt Pilze sprießen

Regen und warme Temperaturen ist das ideale Wetter für Pilze. Durch das nass-warme Wetter der vergangenen Wochen sind daher viele Pilzsorten früher als sonst im Wald zu finden. Einige Arten werden im Saarland aber wahrscheinlich verschwinden.

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Foto: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle

Video | 11.02.2023 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuter...

In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michael bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle.

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