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Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 29.06.2024 | Länge: 00:30:13 | SR Fernsehen - (c) SR daten der woche (29.06.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung:Landesregierung will Nachtragshaushalt für, Hochwasserschäden einbringen, Zensus 2022: Saarland wieder über eine Million Einwohner, Fachkräfte bereiten sich auf Großsprengung des Ensdorfer Kraftwerks vor.

Foto: Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse

Video | 29.06.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengem...

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel in einer Saarbrücker Gewürzmanufaktur aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse zu.

Foto: Florian Possinger

Video | 29.06.2024 | Länge: 00:14:36 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (29.06.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Neuer Premiumwanderweg "Der Bliesgauer" im Mandelbachtal eröffnet, Weidel und Chrupalla bei AfD-Parteitag in Essen als Parteichefs wiedergewählt.

Das Biosphärenreservat Bliesgau (Luftaufnahme)

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:01:10 | SR 3 - Babara Grech Bliesgau-Biosphären-Fest in Kleinblittersdorf

Morgen findet die 18. Ausgabe des Bliesgau-Biosphären-Festes statt. Diesmal in Kleinblittersdorf. Unter dem Motto "Regional ist erste Wahl" werden kulinarische aber auch andere Angebote der Biosphäre präsentiert. Barbara Grech kennt die Details.

Zapfhahn

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:03:36 | SR 3 - Sven Berzellis Bierbrauen in der heimischen Garage

Es ist Sommer, die EM läuft – und was geht immer? Richtig, ein kühles Bier. Seit Jahren wagen sich immer mehr ans eigene Brauen, weichen vom "klassischen" Bier ab und schaffen neue Mischungen. SR3 Reporter Sven Berzellis hat zwei Hobbybrauer getroffen.

Jagdschloss Karlsbrunn

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:03:06 | SR 3 - Johanna Hitschler (c) SR Tag der Architektur: Vom Europäischen Kulturp...

In die Welt der Architektur können Besucherinnen und Besucher am Wochenende eintauchen. Am Samstag und Sonntag öffnen neun Gebäude ihre Türen für Interessierte zum Tag der Architektur.

Rezepte mit Leindotteröl

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:02:30 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wiederentdeckte Kö...

Die Küchenchefin im Landgasthof Paulus in Sitzerath, Sigrune Essenpreis, verrät ihr Rezept für Zitronenverbene-Leindotteröl-Mayonnaise mit Salzzitronenschalen.

Reife Leindotterpflanzen

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - Babara Grech Wiederentdeckte Köstlichkeit: Leindotteröl

Lebensmittel mit Tradition sind ein Schwerpunkt beim SR 3- Kochvergnügen "Kappes, Klöße, Kokosmilch". Eines dieser Lebensmittel ist das Leindotteröl, das seit ein paar Jahren eine regelrechte Renaissance erlebt. Doch was ist an dem Öl so besonders?

Foto: Gartenzaun

Video | 29.06.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Wunderbare Gärten

Privat-Gärten sind nicht nur für den Menschen, sondern auch für die Tierwelt ein wichtiger Rückzugsort. Gerade in Zeiten des Insektensterbens sind naturnahe Gärten besonders wichtig. Unsere Experten zeigen Ihnen, wie man sie leicht gestalten kann.

Foto: Den Haag

Video | 29.06.2024 | Länge: 00:28:32 | SR Fernsehen - (c) SR Den Haag, da will ich hin!

Michael Friemel zieht es für dieses Wochenende nach Den Haag. Remco Dörr, der in Den Haag lebt und auch hier aufgewachsen ist, kennt jeden Winkel seiner Stadt und zeigt Michael neben den großen Sehenswürdigkeiten auch kleine Lädchen und Cafés.