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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:26 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Bohnenpürée mit ge...

Möhrchen sind gut für die Augen und Bohnen unterstützen die Knochen. Warum sollte man die beiden nicht einfach kombinieren? Ein Rezept dafür hat Barbara Grech aus dem Landhaus Spanier in Otzenhausen mitgebracht: Bohnenpürée mit gebratenen Karotten.

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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:03:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Karottenragout und...

Die ersten Möhrchen schauen schon aus der Erde. Aber man will ja nicht immer dasselbe essen. Deshalb hat sich Barbara Grech im Landhaus Spanier in Otzenhausen einige Rezeptideen geholt. Darunter war auch Karottenragout mit gebratener Hühnerkeule.

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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Karotten-Linsen-Su...

Egal ob Erbsen-Möhren-Gemüse oder Karottensaft - Möhrchen haben einiges zu bieten. Aber sie können noch einiges mehr, als einem auf Anhieb einfallen möchte. Zum Beispiel Karotten-Linsen-Suppe.

Oliver Buchholz

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: ...

Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.

Seilbahn im Deutsch-Französischen Garten

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:00:35 | SR 3 - (c) Felix Schneider Verzögerung bei Inbetriebnahme der DFG-Seilba...

Die Inbetriebnahme der Seilbahn im Deutsch-französischen Garten zögert sich offenbar weiter hinaus. Eine am Mittwoch begonnene TÜV-Abnahme musste abgebrochen werden.

Die Olympische Fackel bei einer Präsentation in Paris

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:01:00 | SR 3 - (c) Lisa Huth Moselle diskutiert über hohe Kosten fürs Olym...

Im saarländischen Nachbardépartement Moselle stehen derzeit hohe Ausgaben für die Olympischen Spiele in der Kritik. Im Fokus stehen dabei die Kosten für den Besuch der Olympischen Flamme in Moselle und die Hotelunterbringung von Politikern.

Melitta Czerwenka-Nagel

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Studiogespräch: Nadine Thielen/Thomas Braml Saarbrücker Weltrekordhalterin Czerwenka-Nage...

Melitta Czerwenka-Nagel, mehrfache Weltmeisterin bei den Senioren-Leichtathleten, ist tot. Die Saarbrückerin starb am 2.April im Alter von 93 Jahren im Seniorenheim. Thomas Braml aus der SR-Sportredaktion erinnert an die Ausnahme-Athletin.

Buchcover: Lorena Simmel – Ferymont

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:46:03 | SR kultur - Jana Bohlmann Lorena Simmel zu ihrem Roman „Ferymont“

Lorena Simmels Debütroman behandelt eine oft unsichtbare Realität: Das Leben von Saisonarbeiterinnen.

Anna Keller steht in einer Küche und hält die Auszeichnung zur Genuss-Gastwirtin 2024 in ihren Händen.

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Nadine Thielen Anna Keller ist neue Genuss-Gastwirtin im Saa...

Der Saarländer isst gut und gern – Anna Keller vom Landhaus Wern's Mühle in Ottweiler-Fürth kocht vor allem gut und gern. So gut, dass sie jetzt den ersten Platz im Wettbewerb "Genuss-Gastwirt" der saarländischen Tourismuszentrale erlangt hat.

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Video | 03.04.2024 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) SR Neues Mitmach-Theater- und Tanzfestival in Sa...

Im Theater am Ring in Saarlouis findet am Wochenende unter dem Namen „Open the Arts“ ein neues Tanz- und Theaterfestival statt. Besucher können sich hier in verschiedenen Kunstformen, wie zum Beispiel Improvisations-Theater selbst ausprobieren.