Archiv: Bunte Funkminuten

Jamal mit seinen Chicken-Gerichten

Audio | SR 3 Hauptsach schnell gudd gess: das "Fried Chick...

In St. Wendel gibt es einen kleinen Laden, in dem frittiertes Geflügel ganz groß geschrieben wird. Die Brüder Jamal und Mustafa zaubern Chicken-Wings, Filetstücke und Hähnchen-Burger, die so gut sind, dass es sich bis Norddeutschland rumgesprochen hat.

Kind zählt Taschengel

Audio | SR 3 Gut zu wissen - Nachbarschaftshilfe und Tasch...

Gerade bei Kindern und Jugendlichen ist Taschengeld eine wichtige Einnahmequelle. Wer alt genug ist, kann kleine Gelegenheitsjobs machen. In Dillingen gibt es dafür sogar eine Vermittlungsbörse bei der Stadt – das ist einmalig im Saarland.

Ursula Gergen mit Lukas und Raphael im Garten

Audio | SR 3 Taschengeldbörse Dillingen - Lukas und Raphae...

Die Taschengeldbörse für Jugendliche in Dillingen als Vermittlung bei kleinen Arbeiten im Alltag ist einmalig im Saarland. Lukas und Raphael haben sich dort gemeldet und bei Ursula Gergen eine 'Arbeitgeberin' gefunden.

Aale werden aus einem Netz ins Wasser gegeben

Audio | SR 3 Die Arbeit der Aal-Schutz-Initiative Saar

Der europäische Aal ist Fisch des Jahres. Er lebt auch in der Saar, laicht aber nur in Salzwasser ab. Die Aal-Schutz Initiative Saar unterstützt den Aal dabei, sicher zur Vermehrung ins Meer zu gelangen.

Frau putzt sich die Nase

Audio | SR 3 Freiverkäufliche Hustenmittel schlecht getest...

Die Stiftung Warentest hat 27 oft gekaufte Hustenmittel geprüft. Das Ergebnis: Nur 14 Produkte sind überhaupt geeignet – und auch nur mit Einschränkung. Alle als Hustenstiller beworbenen Mittel fallen durch. Hausmittel sind oft die bessere Wahl.

Zubereitung Beurre Rouge

Audio | SR 3 Kappes, Klöße, Kokosmilch: Beurre rouge Teil ...

Emulgierte Saucen - das war dieses Jahr ein Thema, hier bei Kappes, Klöße, Kokosmilch. Zusammen mit der Küchenchefin des Landgasthofs Paulus in Sitzerath, Sigrune Essenpreis, hat Barbara Grech zusammengerührt, was nicht zusammen gehört.

Lachs mit Beurre Rouge

Audio | SR 3 Kappes, Klöße, Kokosmilch: Beurre rouge Teil ...

Ein schönes Lachsfilet mit geschmorten Kopfsalat und einer Rotweinbutter - das ist der heutige Menüvorschlag von Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath.

Filmplakat Good Fortune

Audio | SR 3 Kinotipp: Good Fortune

Macht Geld glücklich? Der gutmütige, aber ungeschickte Schutzengel Gabriel bezweifelt das. Eigentlich besteht sein Job darin, Menschen zu retten, die beim Autofahren aufs Handy gucken. Doch er fühlt sich zu Höherem berufen.

Ivan Riolo, Inhaber des Big Mama in Homburg

Audio | SR 3 Hauptsach schnell gudd gess: das "Big Mama" i...

Italienisches Streetfood vom Feinsten - hausgemacht von Inhaber Ivan Riolo, einem waschechten Sizilianer. Ivans Karte ist klein und ohne Schnickschack. Alles kommt frisch über die Theke. Und immer wieder bietet er neben Pizza und Panini auch mal Extras an

Löscharbeiten der Feuerwehr nach einem Wohnhausbranb in Burbach

Audio | SR 3 Rund 100 Einsatzkräfte bei Feuer in Burbach i...

In der Nacht auf Mittwoch sind Feuerwehr und weitere Einsatzkräfte zu einem Feuer in Burbach ausgerückt. Verletzt wurde niemand. Weil das Haus leer stand, laufen nun die Ermittlungen, wie dort ein Feuer ausbrechen konnte.