Schlagwort: Cliff H

Foto: Spaghetti Vongole

Video | 24.10.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Spaghetti Vongole

Vor der romantischen Kulisse des ehemaligen Herrenhauses Schloss Rammelfangen bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch einen Klassiker der italienischen Sommerküche zu: Spaghetti Vongole..

Länge: 00:30:00
Foto: Bibbelsches Bohnensuppe mit Zwetschgenkuchen

Video | 17.10.2026 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Bibbelsches Bohnensuppe mit Zwetschgenkuchen

Am malerischen Binsenthal-Weiher bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Bibbelsches Bohnensuppe mit Zwetschgenkuchen.

Länge: 00:29:41
Collage Gericht - Kochteam von Cliff Hämmerle

Video | 10.10.2026 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Kässchmier mit Kerschdscher

In der ersten Folge der neuen Staffel hat das Team um Cliff Hämmerle seine mobile Kochinsel am Rande der Veranstaltung „SR vor Ort“ auf einer Streuobstwiese in Bliesmengen-Bolchen aufgeschlagen. Es gibt Kässchmier mit knusprigen Kerschdscher.

Länge: 00:29:41
Foto: Das Mit Herz am Herd-Team im Mandelbachtal

Video | 03.10.2026 | Länge: 00:29:51 | SR Fernsehen - (c) SR Gulaschsuppe

Diesmal steht ein Klassiker auf Cliff Hämmerles Speiseplan: eine deftige Gulaschsuppe. Wie man diese kocht zeigt der Sternekoch Verena und Michel.

Länge: 00:29:51
Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 19.09.2026 | Länge: 00:29:21 | SR Fernsehen - (c) SR Poularde mit Pfifferlingen

Am idyllischen Bostalsee  zeigt der Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch wie man ganz leicht eine leckere Poularde zaubert.

Länge: 00:29:21
Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 12.09.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Rösti

Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch einen leckeren Rösti in verschiedenen Variationen zu.

Länge: 00:30:00
Foto: Das Mit Herz am Herd-Team in der mobilen Küche

Video | 05.09.2026 | Länge: 00:29:16 | SR Fernsehen - (c) SR Schokoladen-Vanille-Parfait mit Karamell-Birn...

Im Golfclub Katharinenhof in Rubenheim bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein köstliches Dessert zu: Schokoladen-Vanille Eisparfait mit Karamell-Birne.

Länge: 00:29:16
Foto: Das Mit Herz am Herd-Team am Niederwürzbacher Weiher

Video | 22.08.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Mediterrane Fischpfanne

Bei herrlichem Wetter kocht das Team rund um Cliff Hämmerle eine leckere mediterrane Fischpfanne. Die Kulisse um den Niederwürzbacher Weiher rundet das Bild ab.

Länge: 00:30:00
Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 15.08.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher

Passend zur Erklältungszeit bereitet Cliff mit seinen Kochazubis eine leckere Hühnersuppe zu.

Länge: 00:30:00
Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 08.08.2026 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse

Lecker gekocht wird diesmal im Golf Club Katharinenhof in Rubenheim. Cliff Hämmerle tischt mit Hilfe seiner zwei Koch-Azubis Michael Koch und Verena Sierra ein leckeres Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse auf.

Länge: 00:29:38