Schlagwort: Couscous

Foto: Mit Herz am Herd

Video | 03.02.2024 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat

An der Burg in Köllerbach kocht Cliff mit seinen Lehrlingen heute leckere Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat. Mit seinen hilfreichen Tipps gelingt dieses Rezept garantiert.

Foto: Moderatorin Verena Sierra im Studio

Video | 20.11.2023 | Länge: 00:29:11 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (20.11.2023)

Was hat ein französischer Künstler mit einem Luxushotel in Marrakesch zu tun? Außerdem: Emmaüs Forbach kämpft gegen hohe Verschuldung, ein privates Beatles-Museum, ein uraltes Couscous-Rezept und auf den Spuren der ersten Erdölförderung in Frankreich.

Foto: Eine Schale Couscous

Video | 20.11.2023 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Exotische Küche in Grand Est: Couscous

Im letzten Teil unserer Kulinarik-Reihe stellen wir das Restaurant „La Baraka“ in Metz vor. Dort lässt sich die elsässische Gastrokritikerin Sophie Dungler von einer gebürtigen Marokkanerin zeigen, wie Couscous dort traditionell zubereitet wird.