SR-Mediathek.de: Schlagwort: Eis

Video | 04.04.2024 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 17.00 Uhr (04.04.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Schmidt-Küchen investiert in den Standort Türkismühle, Verfahren eingestellt gegen Homburger Ex-Bürgermeister Klaus Roth, Bürgerinitiative in Fraulautern kämpft für reibungslose Verkehrsplanung während Brückenabriss.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - René Henkgen Regionales Fleisch wird immer beliebter

Jeder von uns isst knapp 80 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Nur woher kommt unser Fleisch? Regionales Fleisch wird immer beliebter. SR-Reporter René Henkgen hat einen Biobauern getroffen und ihn bei seinem Weg zum Schlachthof begleitet.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:21 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Kleine Schlachtbetriebe im Saarland

Im Saarland werden jedes Jahr rund 2000 Tonnen Fleisch geschlachtet. Der überwiegende Teil in den zwei größeren Schlachthöfen in Perl und Brotdorf. Es gibt aber auch kleinere Betriebe und Möglichkeiten, berichtet SR3-Reporter Oliver Buchholz.

Länge: 00:03:21

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Cliff Hämmerle Cliff Hämmerle zu gutem Fleisch und vegetaris...

Immer mehr Menschen achten beim Fleischkauf auf regionale Produkte. Andere steigen auf vegetarischen Alternativen. Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle gibt Tipps.

Länge: 00:03:22

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Länge: 00:03:11

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: ...

Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.

Länge: 00:02:47

Video | 02.04.2024 | Länge: 00:39:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.04.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: DFB-Pokal-Halbfinale: Stimmung bei Polizei und Fans, Mobilitätsprojekt Flitsaar startet in den Regelbetrieb, Cannabis-Legalisierung begonnen.

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Audio | 02.04.2024 | Länge: 00:04:04 | SR 3 - Interview: Gerd Heger / Frank Matheis "Flächendeckende Kontrollen werden rein fakti...

Seit der Teillegalisierung von Cannabis sind noch viele Fragen offen. Klärungsbedarf sieht auch der Saarländische Städte- und Gemeindetag (SSGT). Frank Matheis, stellvertretender Geschäftsführer des SSGT dazu im Interview.

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Video | 31.03.2024 | Länge: 00:12:44 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht an Ostersonntag (31.03.2024...

Die Themen der Sendung im Überblick: Edelsteintage in Losheimer Eisenbahnhalle, Hauptsach gudd gess: Esskultur im Saarland, Brauchtum: Osterfeuer in Auersmacher, Spannendes Halbfinale für den 1. FC Saarbrücken Tischtennis.

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