Schlagwort: Elsa

Vizepräsident des Départementsrates, Gilbert Schuh

Audio | 01.04.2026 | Länge: 00:44:23 | SR kultur - Lisa Huth ici et là vom 31. März 2026

Die Themen: Gilbert Schuh, ein Urgestein des Deutsch-Französischen; Ostbelgien für Anfänger; immer mehr Zweisprachige auf dem DFG in Saarbrücken, Französisch lernen auf Youtube mit "Fit for Franze".

Länge: 00:44:23
Foto: Das

Video | 28.03.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Entrecôte vom Grill mit Nudelsalat

Es muss nicht immer Schwenker auf dem Schwenker liegen - Cliff Hämmerle bereitet ein zartes Entrecôte auf dem Rost zu. Dazu gibt es einen leichten Nudelsalat.

Länge: 00:30:00
SR info Rundschau

Audio | 24.03.2026 | Länge: 00:11:16 | SR 3 - (c) SR Rundschau 24.03.26

Saar-FDP begrüßt Rücktritt der FDP-Bundesspitze - EU und Australien schließen Freihandelsabkommen - Nahost-Krieg: weiter gegenseitige Angriffe - Bundeswehrverband sieht "Abschreckungslücke" - FCS-Geschäftsführer Seiffert wechselt zum KSC

Länge: 00:11:16
Zutaten für Sauce Hollondaise

Audio | 20.03.2026 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Sauce Hollondaise

Ob zu Forelle, Frühlingsgemüse oder Spargel - die Sauce Hollondaise passt perfekt und ist kein Hexenwerk. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sie mit Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier in Otzenhausen zubereitet.

Länge: 00:02:18
Kaesknepfle

Audio | 01.03.2026 | Länge: 00:19:46 | SR 3 - Lolo und Lisi Land und Leute: „Lecker & très bon" - Kaeskn...

Lolo ist ein Feinschmecker aus Lothringen. Lisi eine Journalistin, die hauptsächlich in Frankreich kochen gelernt hat. Sie beide kochen leckere Gerichte aus Frankreich. Diesmal Kaesknepfle. Und dazu gibt es allerlei aus der Großregion zu erzählen.

Länge: 00:19:46
Der Bürgermeister von Saargemünd, Marc Zingraff

Audio | 25.02.2026 | Länge: 00:44:39 | SR kultur - Lisa Huth et al. ici et là vom 24. Februar 2026

Die Themen: Marc Zingraff über Saargemünd, die Grenze und die Beziehungen im Eurodistrikt SaarMoselle, der Foodblogger Christian Lersch über die Küche in Belgien, ein Azubi im Praktikum in Metz.

Länge: 00:44:39
Foto: Christine Alt im Studio

Video | 09.02.2026 | Länge: 00:28:53 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (09.02.2026)

Wir verfolgen die Bohrungen nach weißem Wasserstoff, lernen den letzten Fassbinder im Elsass kennen, sprechen über den neuen SR-Küchenfunk-Podcast, erfahren, wo die Hauptstadt der Puppenspielkunst ist und besuchen das Straßenmuseum in Germersheim.

Länge: 00:28:53
Foto: Lionel Berger

Video | 09.02.2026 | Länge: 00:05:11 | SR Fernsehen - (c) SR Letzter Fassbinder im Elsass

Lionel Berger aus Beblenheim ist der letzte Küfer im Elsass. Er fertigt noch immer von Hand Holzfässer. In seiner Familie, die seit dem 18. Jahrhundert Wein anbaut, finden es viele seltsam, dass er sich mehr für die Fässer als für deren Inhalt begeistert.

Länge: 00:05:11
Foto: Frau mit Fèves-Figur

Video | 02.02.2026 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Tradition Galette des Rois: Eine Fèves-Sammle...

Die 89-jährige Jacqueline Goepfert aus Pfastatt sammelt leidenschaftlich ‚Fèves‘: die kleinen Figuren, die man in den Galettes des Rois findet. Sie besitzt knapp 200.000 Stück und hat somit eine der größten Sammlungen Frankreichs.

Länge: 00:05:00
Véronique Doh und Marie Doh-Helmer, Enkelin und Urenkelin eines Malgré Nous

Audio | 30.01.2026 | Länge: 00:43:58 | SR kultur - Lisa Huth ici et là vom 27. Januar 2026

Die Themen: Nachfahrinnen eines in Litauen gefallenen "Malgré Nous" aus Lothringen, der neueste "heiße Scheiß" der Energiewirtschaft: weißer Wasserstoff, ein Gespräch über die aus Saverne stammende "Großmutter Europas", Louise Weiss

Länge: 00:43:58