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Probe für das Konzert

Audio | 09.03.2026 | Länge: 01:53:57 | SR kultur - Moderation: David Aschoff Musik aus der Region: Opernfeuer - Das Herbst...

Beim Herbstkonzert des Landes-Jugend-Sinfonieorchesters Saar (LJO) am 18. und 19. Oktober 2025 standen unter anderem Mozarts „Hochzeit des Figaro“, Georges Bizets „Carmen“ und Johann Strauß’ Konzertwalzer „Rosen aus dem Süden“ auf dem Programm.

Foto: Lothringen, Sonnenblumenfeld

Video | 08.03.2026 | Länge: 00:29:12 | SR Fernsehen - (c) SR Käse, Wurst und Trüffel aus Frankreich neu en...

Nachhaltig produzieren – auf dem eigenen Bauernhof, in eigener Manufaktur, das wollen immer mehr Menschen – auch an der Maas in Lothringen. Wir stellen Ihnen Produzenten und ihre Produkte vor, von seltenen Trüffeln bis zum aromatischen Käse.

Foto: Michael Friemel in Berlin

Video | 08.03.2026 | Länge: 00:28:53 | SR Fernsehen - (c) SR Berlin, da will ich hin!

An Brandenburger Tor, Reichstag, Siegessäule oder East Side Gallery führt ein Weg vorbei – mit der „Schwalbe“. Auf der Elektroversion des Kultrollers saust Michael Friemel durch Berlin und erlebt neue und eher unbekannte Ecken.

Foto: Mit Herz am Herd

Video | 07.03.2026 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Crêpes mit flambierten Orangen und Pralinenei...

Diesmal kochen Cliff Hämmerle und seine Schüler Verena Sierra und Michel Koch für "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-Küche am Niederwürzbacher Weiher. Es gibt Crêpes mit Orangensauce und einem selbstgemachten Pralineneis.

Grünkern-Verpackung

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:02:13 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Grünkern - ein ver...

Während Grünkern in Süddeutschland und der Schweiz immer noch ein fester Bestandteil der Küche ist, spielt das Korn bei uns heute so gut wie keine Rolle. Grünkern ist es aber durchaus wert, nochmal entdeckt zu werden.

Grünkernstäbchen

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:02:24 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Grünkernstäbchen

Grünkern ist unreif geernteter Dinkel, der getrocknet und geröstet wird. Deshalb hat er dieses unvergleichliche Röstaroma. Wie man daraus goldbraun gebratene Grünkernstäbchen zaubert, das verrät Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath.

Sonja Marx im Studio

Video | 06.03.2026 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (06.03.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Gewalt gegen Frauen: Femizide im Saarland, Polizei setzt auf Ampelsystem und Fußfessel im Kampf gegen häusliche Gewalt, NVG-Skandal: Ärger in den Kommunen über verlorene Gelder.

Die Band

Audio | 06.03.2026 | Länge: 00:04:39 | SR kultur - Karsten Neuschwender (c) SR Gregory Privat und Rebekka Bakken beim Jazzfe...

Im Sommer wird es die vierte Ausgabe des internationalen Jazzfestivals fill in im Saarbrücker E-Werk geben. Heute ist die Kick off Pressekonferenz, gestern Abend gab es eine Präsentation vor den Freunden und Förderer des Festivals.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 05.03.2026 | Länge: 00:36:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (05.03.2026)

Die Top-Themen der Sendung: Weitere offenbar kostenlose NVG-Fahrt – diesmal nach Polen, Gut 150 Menschen demonstrierten gegen neuen Wehrdienst in Saarbrücken, Bundestag ändert Bundesjagdgesetz – Abschuss vom Wolf wird künftig einfacher.

Der Place Guillaume II in der Altstadt von Luxemburg Stadt.

Audio | 05.03.2026 | Länge: 00:05:41 | SR kultur - Moderation: Bernd Brüggemann / Mit Informationen von: Chiara Lentz (c) SR Luxemburger Film Festival: Wie werden gerade ...

Das 15. LuxFilmFest zeigt vom 5. bis 15. März Filme, Gäste und Debatten in Luxemburg-Stadt. Ein Fokus liegt auf jungem Publikum und politischer Bildung durch Kino. Programmkoordinatorin Chiara Lentz gibt Einblicke.