Schlagwort: Ernährung

Ein reichhaltiges Frühstück mit allem, was das Herz begehrt

Audio | 02.10.2025 | Länge: 00:03:57 | SR 3 - Interview: Michael Friemel Frühstücksmythen unter der Lupe

Süß oder herzhaft, kalt oder warm - was macht ein gesundes Frühstück aus? Zusammen mit Dr. Verena Keller von der Uniklinik in Homburg nehmen wir Frühstücksmythen unter die Lupe.

Ernährungsberaterin Stephanie Glas

Audio | 29.09.2025 | Länge: 00:04:56 | SR 3 - (c) SR Hannah Zewe Nehmen Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu?

Ob glutenfrei, laktosefrei oder mit Zuckerersatz – Regale voller Spezialprodukte gehören heute in fast jedem Supermarkt dazu. Der Eindruck entsteht schnell: Immer mehr Menschen vertragen bestimmte Lebensmittel nicht mehr. Aber: Ist das wirklich so?

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 19.09.2025 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (19.09.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: Fünf Jahre Amazon-Verteilzentrum in Völklingen, 28 Neuinfektionen mit HIV im Saarland, Adolf-Bender-Zentrum feiert 40-jähriges Jubiläum.

Proteinpräparate

Audio | 01.09.2025 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - (c) SR Proteinreiche Ernährung im Trend

Viele Produkte werden heutzutage mit einer Extra-Portion Protein angeboten. Denn proteinreiche Ernährung liegt im Trend. Besonders Sportler sollen davon profitieren, nach der Devise: Je mehr, desto besser. Ernährungsfachleute sehen das aber ganz anders.

Ein Regal mit verschiedenen Brotsorten

Audio | 28.08.2025 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - (c) SR Was macht ein gutes Brot aus?

Brot - das Herzstück deutscher Backkunst - gibt es in unzähligen Varianten. Worauf man beim Kauf achten soll, weiß Dr. Julia Fischer.

Maya Leinenbach zu Gast bei

Video | 26.08.2025 | Länge: 00:39:46 | SR 3 - Felix Schneider Aus dem Leben: Die vegane Food-Influencerin M...

Die Saarländerin ist eine der erfolgreichsten veganen Food-Influencerinnen Deutschlands. Am 26. August war Maya Leinenbach zu Gast in der SR 3 Talksendung. Mit Gastgeber Uwe Jäger hat sie sich nicht nur über vegane Ernährung unterhalten.

Liegestütz

Audio | 20.08.2025 | Länge: 00:03:04 | SR 1 - (c) SR 1 Trainingspläne mit ChatGPT

Den Trainings- und Ernährungsplan ganz easy von einer KI schreiben lassen, machen mittlerweile viele. Ob das wirklich für jeden Nutzer oder jede Nutzerin sinnvoll ist, sagt Fitnesstrainer Alexander Scholly aus Saarlouis.

Foto: Zwei Personen sitzen nebeneinander auf einer Bank und halten ihr Smartphones in den Händen

Video | 05.08.2025 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) SR So gesund ernähren sich Saarländerinnen und S...

Die Menschen im Saarland und in Rheinland-Pfalz ernähren sich im Bundesvergleich am gesündesten. Das zeigt eine Studie der Deutschen Krankenversicherung.

Prof. Dr. Tobias Hartmann

Audio | 22.07.2025 | Länge: 00:03:04 | SR 3 - Kerstin Gallmeyer / Tobias Hartmann Gehirnerkrankungen vorbeugen mit Geselligkeit...

Welche Rolle spielt Ernährung, wenn es um die Gesundheit unseres Gehirns geht? Dazu forscht der Neurologe Tobias Hartmann an der Saar-Uni. Im SR-Interview erklärt er, wie gesunde Ernährung unsrem Gehirn hilft.

Yael Adler

Audio | 11.06.2025 | Länge: 00:56:16 | SR 3 - Uwe Jäger Aus dem Leben: Ärztin Dr. Yael Adler über ges...

Am 10. Juni war die Ernährungsmedizinerin Yael Adler zu Gast in der SR 3-Talksendung. Mit Gastgeber Uwe Jäger hat sie sich darüber unterhalten, wie wir uns ganz einfach gesund und genussvoll im Alltag ernähren können.