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Symbolbild: ein Mädchen vergräbt sein Gesicht in seinen Händen (Foto: dpa / picture alliance / Nicolas Armer)

Audio | 15.08.2020 | Länge: 00:55:06 | SR 2 - Charly Kowalczyk Mama, ich kann nicht mehr

Wenn junge Menschen unter Depressionen leiden: Charly Kowalczyk hat mit jungen Heranwachsenden gesprochen, die ihre Depressionen nicht länger verschweigen und erreichen wollen, dass pychische Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen kein Tabuthema mehr s...

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:12 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 2 (15.08.202...

teaser fehlt

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 1 (15.08.202...

teaser fehlt

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:09:11 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Creme brulee (15.08.2020)

Auf der aufblasbaren Festtafel („sehr viel Erwet gespart!“) präsentiert Horst Jost kurz vor Heilig Abend sein bereits vorbereitetes Weihnachtsmenü. Als Dessert kreiert der Maître heute seine „Creme Brülee“- mit bewährtem Gerät wie Indämper, Mikrowelle und...

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:10 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - PĂĽrri Teil 2 (15.08.2020)

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:09:00 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - PĂĽrri Teil 1 (15.08.2020)

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:13 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang (15.08.2020)

In der 4. Folge erklärt der Saar-Nur-Einmachexperte die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nudd...

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:11 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Salatlaminade (15.08.2020)

teaser fehlt

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:18 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Päckelschesupp (15.08.2020)

Das Essen für Festtage ist bei vielen Leuten ja etwas aufwändiger als sonst. Auch bei Starkoch Horst Jost! Der macht sich richtig viel Mühe mit seinem Menue.

Foto: Horst Jost

Video | 15.08.2020 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Aprikosendosen (15.08.2020)

Er ist wieder da - die Kultfigur des SR Fernsehen Horst Jost und diesemal führt er Ihnen vor, wie Sie in wenigen Schritten Aprikosen-Dosen selbst befüllen können.