Schlagwort: Gastronomie

Essen auf dem Tisch (Foto: pixabay)

Audio | 23.04.2020 | Länge: 00:03:14 | SR 1 - Oliver Buchholz Liefern statt servieren

Die Gastronomie leidet besonders stark unter der Corona-Krise. Um zumindest einen Teil der laufenden Kosten decken zu können, steigen viele Restaurants auf den Lieferbetrieb um. Dazu gehören auch Christoph Schommer, Geschäftsführer der Köpricher Landbraue...

Geschlossene Theke in einer Gaststätte

Audio | 19.04.2020 | Länge: 00:00:38 | SR.de - (c) Uwe Lueb Gastgewerbe fordert Ă–ffnung der Betriebe

Die Branche fühlt sich von der Politik allein gelassen und fordert die Öffnung der Betriebe. Jeder dritte Betrieb ist durch die Einschränkungen in seiner Existenz bedroht. Die Gastronomie könnte durch einen Mehrwertsteuer-Rabatt entlastet werden.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 17.04.2020 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.04.2020)

Dringende Empfehlung zum Tragen von Masken, Prof. Barbara Gärtner von der Uniklinik über Schutzmasken, Gastronomie und Hotels befürchten viele Insolvenzen, Weniger Patienten in saarländischen Notaufnahmen, Kommunale Demokratie in der Hand „starker Männer ...

Gudrun Pink (Foto: SR/Archiv)

Audio | 17.04.2020 | Länge: 00:03:49 | SR 3 - Interview: Renate Wannigner / Gudrun Pink "FĂĽr diese Zeit brauchen wir Entschädigungshi...

Der Hotel- und Gaststättenverband im Saarland hat kritisiert, dass die Coronaregeln für die Branche vorerst nicht gelockert werden. Dehoga-Präsidentin Gudrun Pink sagte im SR-Interview, sie schmerze die geringe Wertschätzung, die die Politik der Branche e...

Foto: Landwitschaft

Video | 14.04.2020 | Länge: 00:02:38 | SR Fernsehen - (c) SR Auswirkung der Coronakrise auf die Landwirtsc...

Die Landwirtschaft leidet nicht nur direkt unter der Coronakrise, sondern auch indirekt. Viele Erzeugnisse aus der Landwirtschaft landen normalerweise in der Gastronomie. Der aktuelle bericht hat nachgefragt was das fĂĽr die Landwirte bedeutet.

IHK Saarland (Foto: SR/Felix Schneider)

Audio | 14.04.2020 | Länge: 00:02:56 | SR 3 - Karin Mayer IHK fordert Perspektiven fĂĽr Handel und Gastr...

Geschäfte, Restaurants, Hotels und Industriebetriebe – ganze Branchen stehen in Zeiten von Corona still. Je länger, desto besser für die Gesundheit. Weil aber die Kosten für die Unternehmen ernorm sind, rufen IHK, Gastronomie und Handel im Saarland nach e...

Foto: Sonja Marx im Interview mit DEHOGA Geschäftsführer Frank Hohrath

Video | 08.04.2020 | Länge: 00:04:26 | SR Fernsehen - (c) SR DEHOGA-GeschäftsfĂĽhrer Hohrath sieht unsicher...

Auch DEHOGA-Geschäftsführer Frank Hohrath kann aktuell keinen Zeitpunkt nennen, an dem die Gaststätten wieder öffnen können. Die Gastronomie ist die Branche, die früh von der Corona-Krise betroffen war und in naher Zukunft wohl nicht wieder zum Normalzust...

Foto: Geschlossene Theke in einer Gaststätte

Video | 08.04.2020 | Länge: 00:02:58 | SR Fernsehen - (c) SR Situation der saarländischen Gastronomen (08...

Viele Gastronomen bangen um ihre Existenz. Besonders diejenigen, die ihre Gaststätte erst eröffnet haben. Um nach dem Coronavirus weitermachen zu können, müssen sie Soforthilfe beantragen. Diese Kredite müssen jedoch zurückgezahlt werden. Geld, das vielen...

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 08.04.2020 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.04.2020)

Zwischenbilanz der Landesregierung zu Corona-Maßnahmen, Französische Staatsbürger an den Grenzen beschimpft, Situation der saarländischen Gastronomen, DEHOGA-Geschäftsführer Hohrath sieht unsichere Zeiten für Gastronomie, Kinderschutzverbände bieten Notbe...

Foto: Zu wenig Fachpersonal in der Gastronomie

Video | 07.04.2020 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Zu wenig Mitarbeiter – Facharbeiter-Mangel in...

Der Tourismus im Saarland boomt, Fachkräfte in der Gastronomie und auch im Hotelgewerbe sind jedoch Mangelware. Droht bald eine Servicewüste? Warum ist die Branche für viele so unattraktiv? Manuela Weichsel hat für uns nachgefragt.