Schlagwort: Gemüse

Freaky Jörn

Audio | 18.09.2026 | Länge: 00:08:09 | SR 3 - (c) SR „Lass das mal den Freaky machen" - Freaky Jör...

Unsere heutige Kandidatin für „Lass das mal den Freaky machen“ heißt Julia Schaum und arbeitet in einem Obst-, Gemüse- und Feinkostladen mitten im Herzen von St. Ingbert. Freaky Jörn springt für sie ein und Julia darf Wellness machen.

Foto: Verwelkende Blätter an einem Baum unter strahlendem Sonnenschein

Audio | 03.09.2026 | Länge: 00:00:55 | SR.de - (c) SR Weniger Obst und Gemüse wegen Trockenheit

Die Bauern im Saarland werden in diesem Jahr wahrscheinlich viel weniger Obst, Gemüse und Getreide ernten als sonst. Die Bauern sagen: Im Sommer war es zu heiß und zu trocken. Manche Bauern konnten ihren Pflanzen Wasser geben.

Radieschen im Beet

Audio | 28.08.2026 | Länge: 00:04:33 | SR 3 - (c) SR 3 Katja Preißner Was im Spätsommer noch gepflanzt und gesät we...

Wenn der Sommer zu Ende geht, ist die Gartensaison noch nicht vorbei. Im Gemüsebeet kann auch im August noch einiges gesät und gepflanzt werden. Gartenexpertin Heidi Traut aus Wadgassen gibt dazu Tipps.

Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 08.08.2026 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse

Lecker gekocht wird diesmal im Golf Club Katharinenhof in Rubenheim. Cliff Hämmerle tischt mit Hilfe seiner zwei Koch-Azubis Michael Koch und Verena Sierra ein leckeres Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse auf.

Foto: Hackbällchen mit Grillgemüse

Video | 01.08.2026 | Länge: 00:28:40 | SR Fernsehen - (c) SR Hackbällchen mit Grillgemüse

In einer malerischen Landschaft direkt am Bostalsee kocht Cliff mit seinen „Azubis“ leckere Hackfleischbällchen.

Foto: Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse

Video | 23.05.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengem...

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel in einer Saarbrücker Gewürzmanufaktur aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse zu.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 17.04.2026 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.04.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Maßnahmen zur Reform des Gesundheitssystems belastet hauptsächlich Versicherte, Das ist beim Kraftstofftransport zu beachten, Größte saarländische Kita für Krippenkinder in Hülzweiler eröffnet.

Foto: Verkäufer und Kunde am Gemüsestand

Video | 17.04.2026 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) SR Obst- und Gemüsestand Denis wieder zurück in ...

Nach zwei Jahren Pause ist der Obst- und Gemüsestand Denis wieder zurück auf dem Saarbrücker Wochenmarkt am Max-Ophüls-Platz. Nachdem der Inhaber 2023 verstorben ist, übernahm sein Sohn Tom Werle den Familienbetrieb mit gerade mal 18 Jahren.

Gemüsebeete

Audio | 10.04.2026 | Länge: 00:06:21 | SR 3 - Moderation: Marcel Lütz-Binder Auf ins Gemüsebeet

Gemüse aus dem eigenen Garten - lecker, gesund und schont auch noch den Geldbeutel. Doch damit es mit dem Anbau klappt, muss so einiges beachtet werden. Und das beginnt mit der richtigen Vorbereitung des Gemüsebeetes.

Mini-Beet in Bäcker-Kiste

Audio | 27.03.2026 | Länge: 00:02:45 | SR 3 - (c) SR 3 Julia Becker-Maleska Gärtnern ohne Garten: So baut man ein Mini-Be...

Gärtnern geht auch auf wenig Platz: Mit einem Mini- oder Micro-Garten! Gerade für Anfänger, ältere Gartenfans oder Menschen ohne Platz ist das eine praktische Möglichkeit. Wir zeigen wie das Mini-Gemüsebeet funktioniert.