Schlagwort: Heli

Ein besonderer Blick über Marpingen von Freaky Jörn

Audio | 03.09.2026 | Länge: 00:06:30 | SR 3 - (c) SR 3 Jörn Dressler GuMo-Mobil: Hubschraubermeisterschaft in Marp...

Auf dem Flugplatz in Marpingen findet bis einschließlich Sonntag die Offene Deutsche Hubschraubermeisterschaft statt. Die Teilnehmer müssen dabei teils sehr präzise mit Ihren Helikoptern umgehen. SR 3 GuMo Mobil Reporter Freaky Jörn schaut sich das an.

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Foto: Sternekoch Benjamin Pfeifer

Video | 02.08.2026 | Länge: 00:28:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 6: AM PASS mit Benjamin Peifer | Intens...

Benjamin Peifer, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und vom Gault-Millau zum Koch des Jahres 2025 gekürt, hat sich über die sozialen Medien einen einzigartigen Zugang zur japanischen Kochtechnik erarbeitet.

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Foto: Sabrina Fenzl

Video | 26.07.2026 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: AM PASS mit Sabrina Fenzl | MIND | M...

Ihr Gourmetrestaurant im Landkreis Dachau hatte sie gerade erst ein Jahr betrieben, da erhielt Sabrina Fenzl schon die Auszeichnung ein Michelin-Stern. Prämiert wurde sie für die gleichzeitige Regionalität und Raffinesse ihrer Küche.

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Zwischenruf

Audio | 09.07.2026 | Länge: 00:02:08 | SR kultur - (c) SR Zwischenruf vom 09.07.2026

Gedanken von Sigrun Welke-Holtmann, ev. Kirche

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Foto: Sternekoch René Frank

Video | 05.07.2026 | Länge: 00:28:25 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: AM PASS mit René Frank | CODA | Berl...

René Frank, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch und international renommierter Patissier, hat einen ungewöhnlichen Ansatz. Er verbindet süße und herzhafte Produkte – alles verarbeitet mit den Techniken der Pâtisserie.

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Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 29.06.2026 | Länge: 00:39:37 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (29.06.2026)

Die drei Top-Themen: Viega eröffnet Produktion in ehemaligem Michelin-Werk in Kirkel, Wie die Stahlwirtschaft an der Saar miteinander verwoben ist, Ein Jahr ohne Handy? Zwischenbilanz bei Schulprojekt in Zweibrücken.

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Ein Koch mit dem Logo des Michelin Guide 2026 und drei Sternen auf seiner Jacke

Audio | 25.06.2026 | Länge: 00:04:36 | SR kultur - (c) SR Der Kultur-Kollege: "Sterneküche ist Kunst"

Am Dienstag wurden die Michelin-Sterne 2026 vergeben: Im Saarland bleibt alles beim Alten, acht Restaurants halten insgesamt 14 Sterne. Ein neuer Stern geht nach Saarburg, an das Restaurant „Dopamin“ in der Villa Keller.

Länge: 00:04:36
Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 24.06.2026 | Länge: 00:39:28 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (24.06.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Aktuelle Situation der Notaufnahmen während der Hitzewelle, Wie Saar-Experten zu Social-Media-Mindestalter bei Kindern und Jugendlichen steht, Zeitnah schon mehr Geld? Landtag streitet über A13 für Grundschullehrkräfte.

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Foto: Ein Koch mit dem Logo des Michelin Guide 2026 und drei Sternen auf seiner Jacke

Audio | 23.06.2026 | Länge: 00:07:00 | SR.de - (c) SR Saar-Gastronomen behaupten sich bei den Miche...

Das Saarland kann sich auch weiterhin über acht Sterne-Restaurants freuen. Alle bereits geehrten Spitzengastronomen konnten sich beim Guide Michelin auch 2026 behaupten. Neuerungen gab es keine.

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Foto: Peter Wirbel

Video | 21.06.2026 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Peter Wirbel | midi | St...

Der Küchenchef vom „midi“ im saarländischen St. Ingbert kocht fast ausschließlich mit regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat Bliesgau und das in einer Kantinenküche, die nicht auf Fine Dining ausgerichtet ist. Zwei enorme Herausforderungen!

Länge: 00:28:30