SR-Mediathek.de: Schlagwort: Horst Jost

Video | 18.01.2019 | Länge: 00:57:58 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (18.01.2019)

In dieser Woche besuchen wir ein Ehepaar, das Dioramen baut, treffen die Kochbuch-Autorin Francesca Galati, feiern 50 Jahre Goldene Europa und besuchen die Stadtbibliothek Saarbrücken.

Länge: 00:57:58

Video | 18.01.2019 | Länge: 00:08:03 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Fleischkäseweck vom Küchenmeister Horst...

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. Zum Abschluss der zweiten Staffel von Horst Jost erfahren wir, wie der Fleischkäsweck dank einiger Tricks und Kniffe verzehrfertig wird. Handwerkliches Geschick wird auch diesmal hier wieder groß geschr...

Länge: 00:08:03

Video | 11.01.2019 | Länge: 00:08:02 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Fleischkäseweck vom Küchenmeister Horst...

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. Diesmal befasst sich Horst Jost mit der Zubereitung eines Fleischkäswecks. Wie immer ganz bewusst in Abgrenzung zu herkömmlichen Kochshows, die auf das Prinzip der „Direkt-Begarung für den Sofort-Verzeh...

Länge: 00:08:02

Video | 21.12.2018 | Länge: 00:08:59 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Französische Haute Cuisine: Creme Brüle...

Auf der aufblasbaren Festtafel („sehr viel Erwet gespart!“) präsentiert Horst Jost kurz vor Heilig Abend sein bereits vorbereitetes Weihnachtsmenü. Als Dessert kreiert der Maître heute seine „Creme Brülee“- mit bewährtem Gerät wie Indämper, Mikrowelle und...

Länge: 00:08:59

Video | 14.12.2018 | Länge: 00:08:05 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: "Es ist angerichtet: Püree, Teil 2" (14...

Es ist wei ló einé Freudé wo am Immachen wei lò ist“: Heute geht es weiter mit der fachgerechten Vorbereitung von „Gedörrtem Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“. Letzte Woche hatte sich Starkoch Horst Jost mit dem Püriervorgang auseinandergesetzt. Diese Woche ...

Länge: 00:08:05

Video | 14.12.2018 | Länge: 00:57:32 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (14.12.2018)

In dieser Woche verabschieden wir Heino, der zu seinem 80. Geburtstag seine Karriere beenden will, wir begleiten Jolanda nach Altheim, schauen unserem "Starkoch" Horst Jost über die Schulter und treffen den Feuerschlucker Michael Assenmacher.

Länge: 00:57:32

Video | 07.12.2018 | Länge: 00:29:06 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (07.12.2018)

In dieser Woche berichten wir über eine Drückjagd im Bliesgau, das Kindermärchen "Ariella" in Dillingen und die Band "Lebensmusiker". Und natürlich ist auch unser "Starkoch" Horst Jost wieder am Start.

Länge: 00:29:06

Video | 07.12.2018 | Länge: 00:06:43 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Horst Jost - Es ist angerichtet: Püree,...

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Länge: 00:06:43

Video | 30.11.2018 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Hauptgang fürs Festmenü mit Horst Jost - Folg...

In der 4. Folge erklärt der Saar-Nur-Einmachexperte die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nudd...

Länge: 00:08:06

Video | 30.11.2018 | Länge: 00:57:16 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (30.11.2018)

In dieser Woche entführen wir Sie in ein erotisches Café´in Saarbrücken, besuchen eine Burlesque Show in Neunkirchen, treffen Gitte Haenning und lassen Horst Jost Tagliatelle kochen.

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