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Mehlknepp

Audio | 14.03.2026 | Länge: 00:04:29 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlknepp

Sie sind ein Klassiker: die Mehlknepp. Eine typische Hausmannskost und diesseits wie jenseits der Mosel gleichermaßen beliebt. SR-Küchenchefin Barbara Grech hat sich vom Perler Koch Frederik Theis zeigen lassen, wie er sie zubereitet.

Bei den Vorbereitungen zum Grünkohl-Essen im Warndt

Audio | 14.03.2026 | Länge: 00:06:55 | SR 3 - Jörn Dressler Mit dem GuMo-Mobil zum Grünkohl-Essen in den ...

Manch einer hat ein ganzes Jahr darauf gewartet: das Grünkohl-Essen der Freiwilligen Feuerwehr Großrosseln, Löschbezirk Süd, zusammen mit dem Schützenverein Hubertus St. Nikolaus e.V.. Freaky Jörn hat beim Schnibbeln geholfen.

Foto: Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout

Video | 14.03.2026 | Länge: 00:30:16 | SR Fernsehen - (c) SR Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-...

Auf dem Erdbeer- und Spargelhof der Familie Bernau in Heusweiler kocht Sternekoch Cliff Hämmerle mit seinen Kochschülern Verena und Michel ein altes Rezept seiner Großmutter nach: Geschichteten Schoko-Vanille-Pudding mit Obst.

Foto: Ruwenzori-Gebirge

Video | 14.03.2026 | Länge: 00:42:52 | SR Fernsehen - (c) SR Ruwenzori- Gebirge & Queen-Elisabeth-National...

Nördlich des Äquators erheben sich aus dem Tropenwald in Uganda mit Gletschern bedeckte Berge – das Ruwenzori-Gebirge. Es ist mit 5109 Metern das dritthöchste Gebirge Afrikas und bildet die Grenze zur Demokratischen Republik Kongo.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 13.03.2026 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (13.03.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Zukunft des Saarbrücker Flughafens ist vorerst gesichert, Tanktourismus zu den Nachbarn: Warum ist Sprit in Deutschland am teuersten?, Outletcenter Zweibrücken feiert 25-jähriges Jubiläum und will wachsen.

Foto: Konstantin Ruske

Video | 13.03.2026 | Länge: 00:05:20 | SR Fernsehen - (c) SR Neuland erkunden und für Tiere sorgen: Unterw...

Im Neunkircher Zoo hat der neue Direktor Konstantin Ruske mit der Arbeit begonnen. Der Biologe hat zuvor unter anderem in Leipzig, Dresden und auf Teneriffa gearbeitet. Und sein Lieblingstier? Ganz unspektakulär – es ist die Ente.

Zollbeamte bei einer Überprüfung auf einer Großbaustelle

Audio | 13.03.2026 | Länge: 00:00:36 | SR.de - (c) SR Zoll prüft Baustelle in Saarlouis – mehrere P...

Am Dienstag haben Beamtinnen und Beamte des Hauptzollamts Saarbrücken eine Großbaustelle in Saarlouis kontrolliert. Dabei entdeckten sie mehrere Verdachtsfälle von Schwarzarbeit und unerlaubtem Aufenthalt in Deutschland.

Defekte Rolltreppen auf dem Berliner Hauptbahnhof

Audio | 13.03.2026 | Länge: 00:04:56 | SR kultur - (c) SR Schumachers Schlussrunde: Stillstand am Berli...

Am Berliner Hauptbahnhof stehen weiterhin zahlreiche Rolltreppen still. Bürgermeister Kai Wegner fordert eine schnelle Lösung, doch die Reparaturen könnten länger dauern. Typisch Berlin, oder ein Sinnbild für ganz Deutschland?

Cara (Pressefoto)

Audio | 13.03.2026 | Länge: 00:02:50 | SR kultur - Karsten Neuschwender Konzerttipps fürs Wochenende

Die Talentschmiede Jazztrain, der Männerchor Ensemble 85 gemeinsam mit dem luxemburgischen Kammerchor Nordvox sowie Irish Folk von der Band Cara. Musikredakteur Karsten Neuschwender hat die Konzerttipps für das kommende Wochenende.

Foto: Joachim Weyand

Video | 12.03.2026 | Länge: 00:36:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (12.03.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Weiskirchen will stärker gegen Raser vorgehen, Klage gegen Trier mit schlechtem Ausgang für das Geburtshaus, Zentrale Ausländerbehörde führt elektronische Akten ein.