Schlagwort: Koch

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 12.09.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Rösti

Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch einen leckeren Rösti in verschiedenen Variationen zu.

Länge: 00:30:00
Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 08.09.2026 | Länge: 00:39:30 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.09.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Flächenbrand in Eppelborn unter Kontrolle, Schlechte PISA-Ergebnisse: Unterschiedliche Reaktionen aus dem Saarland, Saarländische Fußballlegenden geben Tipps für Spiel gegen Bayern München.

Länge: 00:39:30
Die Sonne steht hoch über Wohnhäusern am wolkenfreien Himmel

Audio | 27.08.2026 | Länge: 00:00:56 | SR.de - (c) SR Mehr Hitze·tote im Saarland

Im Saarland sind in diesem Jahr wahrscheinlich etwa 460 Menschen wegen der Hitze gestorben. Das sagt das Robert Koch-Institut. In ganz Deutschland waren es fast 16.000 Menschen.

Länge: 00:00:56
Foto: team.recherche „Jagd auf Schwule

Video | 18.08.2026 | Länge: 00:31:02 | SR Fernsehen - (c) SR Jagd auf Schwule - Wer steckt hinter den Fake...

Sie täuschen ein Date vor, dann schlagen sie zu: Immer öfter locken meist junge Männer Schwule über Dating-Apps in die Falle, berauben und demütigen sie und stellen Videos ihrer Taten ins Netz. Die team.recherche-Doku deckt auf, wer dahintersteckt.

Länge: 00:31:02
Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 10.08.2026 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (10.08.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Ex-NVG-Geschäftsführer Koch wehrt sich gegen Kündigung, Wie barrierefrei sind die Rathäuser im Saarland?,Unbekannte fällen und zerstören Bäume in Saarlouis: Schaden von rund 40.000 Euro entstanden.

Länge: 00:39:26
Grafik SR Info Rundschau

Audio | 06.08.2026 | Länge: 00:09:35 | SR 3 - (c) SR Rundschau 06.08.26

Drohnen-Angriff Leipzig: Politiker vermuten Russland dahinter - Erneuter Saarbahnstreik - Robert-Koch-Institut: Viel mehr Hitzetote in Deutschland als angenommen - Verbände fordern Hitzegipfel - Sommergespräch Streichert-Clivot: Aktuelle Schülerzahlen

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Dorf Duell mit Simin Sadeghi

Audio | 03.08.2026 | Länge: 00:03:19 | SR 3 - Kollegengespräch: Carmen Bachmann und Simin Sadeghi DORF DUELL – Wer kocht am besten?

Welches Dorf kreiert das beste Menü? Köchinnen und Köche aus sechs saarländischen Dörfern kochen beim DORF DUELL um die Wette – und gegen die Uhr. Gefragt sind Geschmack, Regionalität und Kreativität. Der Preis für die Gewinner ist eine Dorfparty.

Länge: 00:03:19
Foto: Sternekoch Benjamin Pfeifer

Video | 02.08.2026 | Länge: 00:28:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 6: AM PASS mit Benjamin Peifer | Intens...

Benjamin Peifer, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und vom Gault-Millau zum Koch des Jahres 2025 gekürt, hat sich über die sozialen Medien einen einzigartigen Zugang zur japanischen Kochtechnik erarbeitet.

Länge: 00:28:19
Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 23.07.2026 | Länge: 00:36:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (23.07.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Polizei kämpft mit Nachwuchsmangel - Zahl der Kommissaranwärter auf Tiefststand, Schulsanierungen im Regionalverband mit Blick auf den Klimawandel, Barke setzt auf langfristige Entlastungen statt Tankrabatt.

Länge: 00:36:26
Foto: Peter Wirbel

Video | 21.06.2026 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Peter Wirbel | midi | St...

Der Küchenchef vom „midi“ im saarländischen St. Ingbert kocht fast ausschließlich mit regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat Bliesgau und das in einer Kantinenküche, die nicht auf Fine Dining ausgerichtet ist. Zwei enorme Herausforderungen!

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