Schlagwort: Kuchen

Foto: Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis

Video | 11.05.2024 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis

Diesmal bereitet Cliff Hämmerle in "Mit Herz am Herd" ein Gericht der großartigen verstorbenen saarländischen Spitzenköchin Margarete Bacher zu: Kartoffellauchcremesuppe. Dazu gibt es süße Kirsch-Pfannkuchen à la Hämmerle.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 24.02.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

In dieser Woche bereiten Cliff Hämmerle und sein Team eine typisch saarländische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie früher bei Oma.

Foto: Cliff Hämmerles Team am Bostalsee

Video | 23.12.2023 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Omas Käsekuchen

Diesmal wird nicht gekocht, sondern gebacken bei Cliff Hämmerle und seinem Team - und zwar Omas Käsekuchen. Guten Appetit!

Foto: Michael Koch, Cliff Hämmerle und Verena Sierra beim Kochen

Video | 06.12.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kürbiskuchen mit Feldsalat

Zum Start der neuen Staffel zaubert Sternekoch Cliff Hämmerle zusammen mit seinen Kochlehrlingen einen fantastischen Kürbiskuchen mit Feldsalat. Gekocht wird im Garten von Hämmerles Restaurant in Blieskastel-Webenheim.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd vor der Burgruine Köllerbach

Video | 25.11.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Elsässer Flammkuchen

Diese Woche bereitet das Team um Cliff Hämmerle vor der Burg-Kulisse in Köllerbach einen leckeren Elsässer Flammkuchen zu.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 10.11.2023 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (10.11.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Was das Gesetzespaket zum Ausbau der Windenergie beinhaltet, CO2-Emmissionen des Kohlekraftwerks in Bexbach deutlich gestiegen, Saarländischer Einzelhandel will auch im Weihnachtsgeschäft streiken.

Lebkuchen

Audio | 24.08.2023 | Länge: 00:01:16 | SR 1 - Jessica Schneider Lebkuchen im Sommer? Noch vier Monate bis Wei...

Ganze vier Monate dauert es noch bis wieder Weihnachten ist, doch manche Supermärkte haben die Lebkuchen schon ausgepackt. SR 1 Reporterin Jessica Schneider hat Menschen gefragt ob sie jetzt schon welchen essen würden.

Kind beim Brezel formen an der Montessori Grundschule St. Ingbert-Oberwürzbach

Audio | 23.07.2023 | Länge: 00:02:36 | SR 1 - (c) Lena Schmittke Domino-Serie Grundschulen: Backen an der Mont...

In der Nachmittagsbetreuung der Montessori Grundschule „Am Hasenfels“ in St. Ingbert-Oberwürzbach wird gebacken. Nicht nur Kuchen oder Plätzchen, auch etwas Besonderes wie Brezeln. SR 1 Reporterin Lena Schmidtke war dabei.

Foto: Kuchenessen im Bliesgau

Video | 07.07.2022 | Länge: 00:05:18 | SR Fernsehen - (c) SR Strampeln im Bliesgau – Kuchenfahrt auf dem E...

Im Bliesgau gibt es eine Handvoll kleine Landcafés, die meist nur am Wochenende öffnen und delikate Kuchenspezialitäten anbieten. Und es gibt den Bliestal-Radweg, der mehrere dieser Cafés verbindet.

Foto: Gefüllte Pfannkuchen mit Chicorée à l'Orange

Video | 26.06.2021 | Länge: 00:30:06 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllter Pfannkuchen auf Chicorée à l'Orange

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Vor dem wunderschönen Panorama der Stadt Homburg kochen Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Chicorée à l´Orange.