Schlagwort: Lamm

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 23.03.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouil...

Heute kocht das Team um Cliff Hämmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kräuterkruste und Ratatouille-Gemüse.

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Foto: Lammschulter-Rollbraten mit Kartoffel-Schnippelbohnen-Gemüse

Video | 19.03.2024 | Länge: 00:03:45 | SR Fernsehen - (c) SR Die Ostermenü-Hauptspeise: Gefüllte Lammschul...

tFür den Hauptgang verrät Wolfgang Quack aus dem gleichnamigen Saarbrücker Restaurant Quack sein Rezept für eine gelungene Lammschulter: er füllt sie mit Bärlauchpesto und macht daraus einen Rollbraten.

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Klaus und Anita Klein mit Lämmchen

Audio | 01.03.2024 | Länge: 00:07:22 | SR 3 - Uwe Jäger GuMo-Mobil: Lämmchen-Mitbewohner in Nohfelden

Viele Saarländerinnen und Saarländer haben vierbeinige Mitbewohner. Oft sind das Hunde, Katzen oder Kaninchen. Klaus und Anita Klein aus Nohfelden-Selbach wohnen jedoch mit einem Lämmchen zusammen.

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Johann Lafer und SR 3-Moderator Christian Job

Audio | 23.02.2024 | Länge: 00:03:32 | SR 3 - Moderation: Carmen Bachmann "Feuer und Flamme" - das Grill-Event in St. W...

Am 4. Mai gibt es in St. Wendel ein großes Grill-Event. 30 teilnehmende Teams müssen am Rost ein Menü grillen und eine Top-Jury um Johann Lafer bewertet dann die Ergebnisse. SR-Reporter Christian Job war bei der Vorstellung der Aktion vor Ort dabei.

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Ein Spieler steht auf dem völlig durchnässten Rasen des Ludwigsparks.

Audio | 08.02.2024 | Länge: 00:01:35 | SR 3 - Moderation: Nadine Thielen Auch FCS-Spiel gegen Unterhaching fällt ins W...

Die Rasen-Probleme im Ludwigspark gehen weiter. Nach dem DFB-Pokal-Viertelfinale gegen Gladbach hat der DFB nun auch das Drittliga-Spiel des 1. FC Saarbrücken am Sonntag gegen Unterhaching abgesagt. Dazu im Studiogespräch: SR-Reporter Matthew Genest-Schön

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd vor der Burgruine Köllerbach

Video | 25.11.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Elsässer Flammkuchen

Diese Woche bereitet das Team um Cliff Hämmerle vor der Burg-Kulisse in Köllerbach einen leckeren Elsässer Flammkuchen zu.

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Die Hexenklamm bei Primasens

Audio | 23.08.2023 | Länge: 00:03:01 | SR 3 - Ulli Wagner Tour de Kultur 2023: Die Hexenklamm bei Pirma...

In der Pfalz, da fliegen die Hexen durch den Wald und bis heute gelingt es ihnen, ahnungslose Wandersleut zu erschrecken, zumindest auf dem nach ihnen benannten Wanderweg, der Hexenklamm bei Pirmasens.

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Foto: Hörbuch-Cover: „Das Schweigen in mir“ von Layla AlAmmar

Audio | 16.08.2023 | Länge: 00:04:49 | SR 2 - (c) SR Das Schweigen in mir - Layla AlAmmar

In „Das Schweigen in mir“ beschreibt die selbst aus Kuwait stammende Autorin Layla AlAmmar das neue Leben einer jungen Geflüchteten aus Syrien, die versucht, ihr Trauma in einer namenlosen englischen Stadt zu bewältigen.

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Ulli Wagner

Audio | 25.07.2023 | Länge: 00:02:55 | SR 3 - Moderation: Carmen Bachmann Krimigespräch: "Verdammt spannend, manchmal a...

Benjamin Cors "Flammenmeer“ spielt an der Küste der Normandie. Der Schmuggel ist seit dem Brexit wieder aufgeblüht, teilweise hat er schon was von organisierter Kriminalität. Mehr zum Buch verrät SR 3-Krimiexpertin Ulli Wagner im Studiogespräch.

Länge: 00:02:55

Audio | 22.07.2023 | Länge: 00:06:55 | SR 3 - UIli Wagner Krimitipp: "Flammenmeer"

Der neue Krimi von Benjamin Cors spielt an der Küste der Normandie. In dem Örtchen Barfleur geht es aber alles andere als idyllisch zu. Die Fischer kämpfen ums Überleben und ein brutaler Mörder treibt sein Unwesen.

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