SR-Mediathek.de: Schlagwort: Linsen

Video | 01.11.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Maultaschen mit Linsengemüse

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht, die er an der Kochinsel der SR Freiluftküche vorstellt. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wird diesmal am Schloss Buseck gekocht. Heute: Maultaschen mit Linsengemüse.

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Video | 05.10.2025 | Länge: 00:28:52 | SR Fernsehen - (c) SR Linsen, Käse und Mispeln neu entdeckt

Im Saarland haben wir uns mit dem Anbau und der Verarbeitung von Linsen und Mispeln vertraut gemacht und einen Hof besucht, der nachhaltig Ziegenkäse produziert – alles in Vergessenheit geratenen Lebensmittel. Die Wiederentdeckung lohnt sich.

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Video | 04.10.2025 | Länge: 00:30:32 | SR Fernsehen - (c) SR Linsenbällchen mit pikantem Kürbis

Die Outdoor-Küche von "Mit Herz am Herd" steht diesmal vor der Orangerie der Stadt Blieskastel. Hier zeigt Hämmerle Verena Sierra und Michel Koch ein lecker leichtes vegetarisches Gericht: Linsenbällchen mit Joghurt-Dip und pikantem Kürbis.

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 24.05.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wunderschönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel für "Mit Herz am Herd" Linsensuppe mit Kartoffelwaffel zu.

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Eine Barriere soll Wasserlinsen auf dem Saarlouiser Saar-Altarm in Schach halten

Audio | 20.05.2025 | Länge: 00:02:22 | SR 3 - (c) SR 3 Max Zettler Nabu beklagt Totholzentnahme am Saarlouiser S...

Der Naturschutzbund kritisiert die Stadt Saarlouis, weil sie kürzlich Totholz aus dem Saarlouiser Saaraltarm entfernt hat. Die Stadt hält dagegen und sagt: das seien notwendige Arbeiten im Sinne des Hochwasserschutzes gewesen. SRinfo-Reporter Max Zettler.

Länge: 00:02:22

Video | 19.05.2025 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (19.05.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Schaeffler baut Stellen in Homburg ab, Saarländischer Landtag diskutiert über neue Arbeitszeiten, Staatstheater stellt Spielplan für die Saison 2025/26 vor.

Länge: 00:39:25

Video | 13.03.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Hülsenfrucht-Wochen: Kleine Bohnen mit großem...

Linsen, Erbsen und Bohnen werden gefeiert und verkostet – denn es sind wieder Hülsenfrüchte-Wochen im Saarland. Beim zehnten Mal machen so viele Gastronomen mit wie noch nie.

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Audio | 19.08.2024 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - Christoph Borgans Warum Wasserlinsen gar nicht so schlimm sind

Im Sommer kann man ihn oft auf stehenden Gewässern beobachten: den grünen Teppich aus Wasserlinsen auf dem Wasser. So sieht man die Pflanzen auf einem Saar-Altarm in Saarlouis. Die Stadt gibt Entwarnung: Wasserlinsen sind kein Problem.

Länge: 00:02:34

Audio | 19.08.2024 | Länge: 00:02:31 | SR 3 - Christoph Borgans Wasserlinsen mit Zwiebeln und Gewürzen

Wenn Wasserlinsen auf Flüssen oder sehen schwimmen, sieht es nicht sehr appetitlich aus. Doch die kleinen grünen Pflanzen sind essbar. Survival-Expertin Esther Nietz von der Wildnis-Schule "Saarvival" bereitet sie mitZwiebeln und Gewürzen zu.

Länge: 00:02:31

Video | 25.07.2024 | Länge: 00:36:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.07.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Nabu klagt gegen geplante Straße auf Halde, Kritik an Lesereise von Rechtsextremist Sellner, 150 Saarländer im Bürgerdialog mit Scholz.

Länge: 00:36:31