Schlagwort: Spanferkel

Foto: Spanferkel bei der Zubereitung

Video | 23.10.2023 | Länge: 00:05:03 | SR Fernsehen - (c) SR Polynesisches Spanferkel in Colmar

Gastro-Kritikerin Sophie Dungler stößt in einem Industriegebiet bei Colmar auf eine außergewöhnliche Spezialität: Im Imbiss von Erwan gibt es polynesisches Spanferkel. Das wird hier ganz traditionell zubereitet.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 23.10.2023 | Länge: 00:29:17 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (23.10.2023)

Warum steckt die Initiative „Restos du Cœur“ in Schwierigkeiten? Wir besuchen ein Igelzentrum in den Vogesen, essen polynesisches Spanferkel und begleiten einen Judoka mit Downsyndrom. Außerdem: Ein Reiterhof mit besonderen Übernachtungsmöglichkeiten.