Schlagwort: Strasburg

Foto: Würste und Entenkeulen für ein Cassoulet

Video | 06.11.2023 | Länge: 00:04:55 | SR Fernsehen - (c) SR Exotische Küche in Grand Est: Cassoulet

Seit über 20 Jahren führt Gisèle Outot in Straßburg das kleine Restaurant „L’Ancienne Chapelle“ mit Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs. Gastrokritikerin Sophie Dungler hat bei der Zubereitung des Cassoulet zugeschaut.

Foto: Blick auf eine Website mit dem Titel Territoires en danger

Video | 03.07.2019 | Länge: 00:01:17 | DFJP - (c) SR DFJP 2019 Preisträger Multimedia

Studierende des Centre universitaire d’enseignement du journalisme Strasbourg, « Champs de bataille » - Die europäische Landwirtschaft hat viele Facetten. Auf ihrer multimedialen Website beleuchten Studierende des CUEJ Strasbourg anschaulich die unterschi...