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Video | 21.04.2024 | Länge: 00:10:00 | SR Fernsehen - (c) SR Quitten – Frucht der Antike

Schon die antiken Griechen und Römer haben Quitten gegessen. Um die einstige Sortenvielfalt zu erhalten, haben Rainer Stadler und Ellen Müller das „Quittenprojekt Bergstraße“ ins Leben gerufen. Küchenchef Dustin Dankelmann zaubert ein Quittendessert.

Länge: 00:10:00

Video | 21.04.2024 | Länge: 00:11:00 | SR Fernsehen - (c) SR Grünkern – rauchig, nussig, gesund

Grünkern ist reich an Eiweiß und Nährstoffen. Grünkernbauer Armin Mechler trocknet die Körner wie früher über Feuerholz, dadurch erhalten sie ihren typischen Geschmack. Und Küchenchef Dustin Dankelmann macht aus dem Grünkern einen köstlichen Salat.

Länge: 00:11:00

Buchcover: Salman Rushdie - Knife. Gedanken nach einem Mordversuch

Audio | 21.04.2024 | Länge: 00:04:08 | SR 2 - Tobias Wenzel Buchtipp: Salman Rushdies Memoir "Knife"

Im August 2022 wurde Salaman Rushdie während einer Veranstaltung im Bundesstaat New York auf offener Bühne mit einem Messer angegriffen. Das hat er nun in einem Buch verarbeitet, welches nun weltweit und auch in deutscher Übersetzung erschienen ist.

Länge: 00:04:08

Susanne Wachs mit Verleiher Gunther Bechtel, Ortsbürgermeister Bockenheim

Audio | 21.04.2024 | Länge: 00:04:11 | SR 3 - Max Zettler "Preis der Emichsburg" auf "Bockenheimer Mund...

SR 3-Reporterin Susanne Wachs hat den "Preis der Emichsburg" auf den "Bockenheimer Mundarttagen" erhalten. Und das für ihr außerordentliches Engagement für die saarländischen Dialekte. SR 3-Reporter Max Zettler war bei der Preisverleihung dabei.

Länge: 00:04:11

Video | 21.04.2024 | Länge: 00:10:16 | SR Fernsehen - (c) SR #zehnminuten: Boomort Utweiler

Zwei neue Bewohner und schon verzeichnet ein kleines Dorf einen Bevölkerungswachstum von fast 10 Prozent. Das Landleben boomt. Und das am Ende der Welt. In Utweiler trifft es zu. Und die Bewohner würden ihren Wohnort für nichts auf der Welt tauschen.

Länge: 00:10:16

Grundschüler Wemmetsweiler Eulen und Koalas

Audio | 21.04.2024 | Länge: 00:03:25 | SR 1 - (c) SR 1 DOMINO Frage der Woche: Wie würdest Du mithe...

Der Earth Day soll die Wertschätzung für die natürliche Umwelt stärken. Vom Müll sammeln bis zum Strom sparen kann man dafür viel tun. Wir haben Schülerinnen und Schüler der Grundschule Wemmetsweiler gefragt: Wie würdest Du mithelfen, die Erde zu retten?

Länge: 00:03:25

Video | 21.04.2024 | Länge: 00:26:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: Art Omi, Kiki Smith, Carolee Schneem...

Diese Folge stellt den Skulptur- und Architekturpark Art Omi in Columbia County vor, die Künstlerin Kiki Smith, die in Catskill lebt und arbeitet, die verstorbene Video- und Performance Künstlerin Carolee Schneemann und den Multimedia-Künstler Dan Colen.

Länge: 00:26:00

Video | 20.04.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR daten der woche (20.04.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Pressekonferenz: Diskussion um Liberalisierung der Abtreibungsregeln, Energiewende: Wasserstoffnetz im Saarland, Infrastruktur: Straßenbauprogramm 2024.

Länge: 00:30:00

Video | 20.04.2024 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Stockholm, da will ich hin!

Stockholm, die schwimmende Stadt - ein Drittel ihrer Fläche besteht aus Wasser. Und genau auf diesem Element wird Moderator Michael Friemel bei seiner Entdeckungstour durch die schwedische Hauptstadt unterwegs sein.

Länge: 00:29:31

Foto: Vier Frauen bei der Kräuterwanderung bereiten etwas mit frischen Kräutern zu

Video | 19.04.2024 | Länge: 00:04:46 | SR Fernsehen - (c) SR Kräuterwanderung rund um Losheim

Klaudia Landahl ist im nördlichen Saarland als Kräuterpädagogin unterwegs und weiß: Sogar gegen die Frühjahrsmüdigkeit ist ein Kraut gewachsen!

Länge: 00:04:46