Mit Feuer und Flamme: Im Elsass boomt der Verkauf von Flammkuchen-Öfen

Mit Feuer und Flamme: Im Elsass boomt der Verkauf von Flammkuchen-Öfen

Video | 15.03.2021 | Dauer: 00:04:45 | SR Fernsehen - (c) SR

Themen

Flammkuchen selbst zu backen, ist gar nicht so einfach. Mal ist der Teig zu weich, mal sind Speck und Zwiebeln verkohlt. Immer mehr Elsässer schaffen sich deshalb spezielle Flammkuchen-Öfen für den Privatgebrauch an. Wir haben einen Ofenbauer besucht, der dank des Booms seinen alten Job an den Nagel gehängt hat.

Weitere Informationen zum Beitrag

Zur Homepage

Artikel mit anderen teilen

ARTIKEL VERSENDEN

Leider ist beim Senden der Nachricht ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es noch einmal.
Klicken Sie bitte das Mikrofon an.
Vielen Dank f�r Ihre Nachricht, sie wurde erfolgreich gesendet.