Ein Monat geöffnete Gastronomie: Start der Listenschredderei

Ein Monat geöffnete Gastronomie: Start der Listenschredderei

Audio | 18.06.2020 | Dauer: 00:03:06 | SR 3 - Patrick Wiermer

Themen

Die Corona-Maßnahmen sind auch für die Gastronomie eine große Herausforderung – zweifelsohne. Beispiel: Bei jedem Restaurantbesuch müssen die Gäste eine Kontakliste ausfüllen. Heute läuft die Aufbewahrungsfrist für diese Listen ab. Die ersten Betriebe müssen die Listen nun schreddern.

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