Der Käsehof der Familie Theiss

Der Käsehof der Familie Theiss

Video | 19.06.2020 | Dauer: 00:05:34 | SR Fernsehen - (c) SR

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In diesen Coronazeiten haben viele die Bedeutung von guten, regionalen Produkten kennen gelernt. Leckerer Ziegenkäse zum Beispiel, vom Hof der Familie Theiß in Albessen im Kuseler Land, direkt angrenzend an das Ostertal. Hier betreibt das Ehepaar Theiß schon seit über dreißig Jahren eine kleine Landwirtschaft mit Ziegen. Die Milch verarbeiten sie gleich auf dem Hof zu den verschiedensten Käsesorten, die auch auf Märkten bei uns im Saarland verkauft werden.

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