Vogesen-Bauern kreieren während Lock-Down "Le Confiné" (29.06.2020)

Vogesen-Bauern kreieren während Lock-Down "Le Confiné" (29.06.2020)

Video | 29.06.2020 | Dauer: 00:04:29 | SR Fernsehen - (c) SR

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Seit der Ausgangssperre wegen Corona gibt es in Frankeich eine Käsesorte mehr. Entstanden ist sie durch Zufall. Das Landwirte-Ehepaar Laura und Lionel Vaxelaire aus Saulxures-sur-Moselotte in den Vogesen hat den Käse ihren Kunden sogar selbst zugestellt. Die „Le Confiné“ (etwa: „Der Eingesperrte“) getaufte neue Käsesorte hat sich inzwischen zum Verkaufshit entwickelt.

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