Kappes, Klöße, Kokosmilch: Mikrobrauer-Bier- voll im Trend

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Mikrobrauer-Bier- voll im Trend

Audio | 08.08.2020 | Dauer: 00:04:46 | SR 3 - Barbara Grech

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Märzen-Bier, Hefe-Weizen und ein süffiges Helles - hört sich wie eine Bierkarte in Bayern an. Tatsächlich werden diese Biere aber in Luxemburg gebraut. In der Mikrobrauerei Echtnernach im alten Bahnhofsgebäude von Bech. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Pol Wesner in seiner kleinen Brauerei besucht

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