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Lauwarmer Wirsingsalat (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Lauwarmer Wirsings...

Lange spielte er in der Küche nur noch eine untergeordnete Rolle, doch inzwischen erfährt er ein Comeback: der Wirsing. Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier mit einem Rezept für lauwarmen Wirsingsalat auf Roggenbrot .

Wirsingroulade

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wirsingroulade

Wirsing ist reich an Vitaminen. Getreu dem Motto "Es kommt immer drauf an, was man draus macht" kann er durchaus ein Gaumenschmaus sein, wie das Rezept von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier in Otzenhausen beweist.

Thomas Bernardy

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - Sven Berzellis SR 3 präsentiert: Dillinger classicsNight am ...

Der erste Abend der Dillinger classicsNights war ein besonderer Abend. Neben Künstlern aus aller Welt standen auch lokale Musiker und Musikerinnen auf der Bühne, so Lukas Schüssler und Ida Heisel.

Johannes Klumpp

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:15:15 | SR kultur - Gabi Szarvas "Er geht immer mit Freude und Witz an der Kon...

Das Vorurteil des zopfigen, etwas behäbigen "Papa Haydn", der viel komponiert, aber auf dem Notenpapier nicht viel Spritzig-Mitreißendes zu sagen hat, hält sich bis heute. Dabei sprühen viele seiner Werke vor Originalität, Esprit und Erfindungsreichtum.

Der deutsche Bundestag

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:53:25 | SR kultur - Bianca Schwarz FeatureZeit: Lost in Bundestag

Der Deutsche Bundestag wird 75. Am 7. September 1949 tagte er erstmals in Bonn, am 7. September 1999 kam er dann zu seiner ersten regulären Sitzung in Berlin zusammen. Eine Schnitzeljagd zu fünf weniger bekannten Orten des Bundestags.

Foto: Briefkasten mit Zettel draufgeklebt

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:00:35 | SR 3 - (c) SR Wo im Saarland die meisten Wohnungen leer ste...

Es erscheint wie ein Widerspruch: Trotz Wohnungsmangel stehen auch im Saarland viele Wohnungen leer. Besonders Langzeitleerstände halten sich hartnäckig. Grund sind vor allem hohe Sanierungskosten.

Antonín Dvořák

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:13:01 | SR kultur - Ulrich Möller-Arnsberg Das starke Stück: Antonín Dvořák - Amerikanis...

Mit seinen dem Jazz verwandten Rhythmen zählt das Streichquartett op. 96 zu den Schlüsselwerken des tschechischen Komponisten. Antonin Dvorák schrieb es während seiner Jahre in Amerika zwischen 1892 und 1894.

Ausstellung Körperwelten

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Interview: Michael Friemel(c) SR Der Tod beim Kriminal-Tango-Festival: Alfred ...

Alfred Riepertinger ist ehemaliger Oberpräparator, ein Spezialist in der plastischen Rekonstruktion und eine Koryphäe in der Technik der Einbalsamierung. Beim Kriminal-Tango- Festival in Neunkirchen liest er aus seinen Werken. Spannung rund um den Tod.

Foto: Verena Bisle im Studio

Video | 20.09.2024 | Länge: 00:14:49 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (20.09.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Entwarnung bei Trinkwasser in St. Ingbert, Verstärkte Grenzkontrollen: Kritik aus Teilen von CDU und SPD, Israel führt massive Luftangriffe auf Stellungen der Hisbollah im Libanon aus.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 20.09.2024 | Länge: 00:36:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (20.09.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Stadtverwaltung hebt Trinkwasserwarnung in St. Ingbert auf, Verstärkte Grenzkontrollen: Kritik aus Teilen von CDU und SPD, Weiterhin keine öffentliche Transparenz bei Absage der Breitz-Ausstellung.