SR-Mediathek.de: Schlagwort: Essen

Video | 16.12.2020 | Länge: 00:08:10 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Pürri Teil 2

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Länge: 00:08:10

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 12.12.2020 | Länge: 00:01:49 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Putenrouladen

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann

Länge: 00:01:49

Video | 12.12.2020 | Länge: 00:29:58 | SR Fernsehen - (c) SR Europäische Weihnachtsspezialitäten

Wenn wir wegen der Corona-Pandemie derzeit schon nicht reisen können, dann holen wir uns doch wenigstens ein bisschen Urlaubsflair aus unseren Lieblingsländern nach Hause – direkt auf die Weihnachtstafel. Simin Sadeghi und Michael Friemel gehen auf Streif...

Länge: 00:29:58

Video | 09.12.2020 | Länge: 00:06:49 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Pürri Teil 1

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Länge: 00:06:49

Audio | 05.12.2020 | Länge: 00:02:36 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Apfel-Birnen-Salat mit Roqu...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:02:36

Video | 05.12.2020 | Länge: 00:29:15 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Entenbrust im Heu gegart

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena Sierra und Michel Koch in der Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Dort bereiten sie als Festtagsessen im Heu gegarte Entenbrust zu.

Länge: 00:29:15

Das Nachschlagewerk für die Hosentasche: Wikipedia auf einem Handy (Foto: pixabay/geralt)

Audio | 02.12.2020 | Länge: 00:06:02 | SR 2 - Roland Kunz Wikipedia: ein Informationsriese aus Sicht ei...

Schnell mal was nachschlagen? Dafür gibt's seit knapp 20 Jahren die Online-Enzyklopädie Wikipedia. Hier kann im Prizip jedermann sein Wissen der Allgemeinheit zur Verfügung stellen. Doch immer wieder kommt der Informationsriese in die Kritik: Nicht immer ...

Länge: 00:06:02

Audio | 28.11.2020 | Länge: 00:02:33 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Garnelen mit drei Mayonnais...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:02:33

Video | 27.11.2020 | Länge: 00:04:52 | SR Fernsehen - (c) SR Hidden Champion - Pfannen und Töpfe von der S...

Wir im Saarland behaupten ja selbst von uns, dass die Vorliebe für gutes Essen und Trinken in unseren Genen liegt. Dazu braucht es aber nicht nur gute Zutaten, sondern auch gutes Material. Wir stellen eine Firma vor, die in Saarwellingen ansässig ist und ...

Länge: 00:04:52

Genuss mit Zukunft - Walnüsse, Senf und Kürbis neu entdeckt

Video | 22.11.2020 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Genuss mit Zukunft - Walnüsse, Senf und Kürbi...

Alte Obst- und Gemüsesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze, traditionelle Rezepte, die bei uns längst in Vergessenheit geraten sind. Auch im Pfälzerwald werden die heimischen Möglichkeiten genutzt, um kreativ zu sein und den Geschm...

Länge: 00:29:07