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Foto: FCH ist in die Saisonvorbereitung gestartet

Video | 22.06.2025 | Länge: 00:03:19 | SR Fernsehen - (c) SR FCH ist in die Saisonvorbereitung gestartet

Der FC Homburg ist am Sonntag in die Vorbereitung für die nächste Saison gestartet. Der Regionalligist veranstaltete nach Vereinsangaben ein "Kickoff" mit einem Rahmenprogramm für die Fans.

Foto: Saarländer Jakob Lauer

Video | 22.06.2025 | Länge: 00:03:13 | SR Fernsehen - (c) SR Trofeo-Premiere für Saarländer Jakob Lauer

Bei der Trofeo 2025 ist zum ersten Mal auch der 18-jährige Saarländer Jakob Lauer an den Start gegangen. Seit fünf Jahren fährt der junge Landsmann Rennrad, zunächst beim RSC Überherrn. Vor einem Jahr hatte er mit einer schweren Knieverletzung zu kämpfen.

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Audio | 21.06.2025 | Länge: 00:29:38 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Mittag vom 21.06.25

U.a. mit diesen Themen: Erneut Raketenbeschuss durch den Iran - Deutsche können ausreisen / Stellenauf- statt - abbau. Landesverwaltung wächst weiter / Interview der Woche mit Jérome Spinoza - Generalkonsul

Saibling-Avocado-Tartar

Audio | 21.06.2025 | Länge: 00:02:31 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Saibling-Avocado-T...

Frischer Saibling - nicht gekocht, nicht gedünstet, nicht gebraten, sondern quasi nur mit Zitrone "gegart". Der Fisch aus regionaler Zucht, dazu frische Avocado, Kräuter und Gewürze und fertig ist eine Süßwasserfisch-Speise vom Feinsten.

Geräucherter Wels auf Kartoffelwaffel mit Schmandcréme

Audio | 21.06.2025 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Geräucherter Wels ...

Fischgerichte - und zwar nicht aus dem überfischten Meer, sondern aus regionaler Zucht. Wie wär's zum Beispiel mit einem Wels aus Saarburg? Anja Faust-Spanier vom Landhauses Spanier zeigt SR 3-Küchenchefin Barbara Grech, was man aus Wels zaubern kann.

Foto: Benjamin Gallein

Video | 21.06.2025 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hanno...

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

Foto: Eva Mieves im Studio

Video | 20.06.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (20.06.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Landesregierung schafft neue Stellen, Weltflüchtlingstag: Hilfsorganisationen beklagen zunehmende Mittelkürzung für humanitäre Programme, EU-Außenministertreffen mit Irans Außenminister Araghtschi in Genf.

Foto: Eva Mieves im Studio

Video | 20.06.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (20.06.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Landesregierung schafft neue Stellen, Weltflüchtlingstag: Hilfsorganisationen beklagen zunehmende Mittelkürzung für humanitäre Programme, Israel und Iran setzen Angriffe fort.

Foto: Eva Mieves im Studio

Video | 20.06.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 17.00 Uhr (20.06.2025)

Die Kurznachrichten aus der Region. Von Montag bis Freitag fünf Minuten Nachrichten über die aktuellen Themen des Tages aus der Region. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.

Foto: Eva Mieves im Studio

Video | 20.06.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 16.00 Uhr (20.06.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Landesregierung schafft neue Stellen, Saarländische Stahlindustrie hält am Ziel CO2-reduzierten Stahl zu produzieren fest, Veranstaltungsreihe "Jiddisch Wich" hat begonnen.