Schlagwort: Mehl

Foto: Christine Alt im Studio

Video | 26.06.2025 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Das Magazin (26.06.2025)

Ein Pilz bedroht das Überleben von Amphibien. Winzer dürfen zukünftig kein Backpulver mehr gegen Mehltau verwenden. Die Uni-Mensa müsste dringen saniert werden. Was passiert mit dem Beethovenplatz in Saarbrücken? Und: die Geschichte des Angelo Diliberto.

Winzer Petgen im Weinberg

Video | 26.06.2025 | Länge: 00:04:52 | SR Fernsehen - (c) SR Nach EU-Entscheid – Kein Backpulver mehr im W...

Nicht zum Backen, sondern im Kampf gegen eine Pilzerkrankung haben Winzer jahrzehntelang Backpulver im Weinbau angewandt. Doch damit ist jetzt Schluss. Was halten saarländische Winzer von diesem Verbot?

Foto: Szene aus dem Stück Tod eines Handesreisenden

Video | 09.04.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Tod eines Handlungsreisenden im Staatstheater...

Es ist ein Abgesang auf den American Dream: „Tod eines Handlungsreisenden“ erzählt von einem Menschen, der immer dachte, wenn man sich nur anstrengt, kann man esnach ganz oben schaffen. Jetzt ist eine neue Inszenierung im Staatstheater zu sehen.

Kartoffeln

Audio | 29.03.2025 | Länge: 00:02:20 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße Kokosmilch: Die mehlig kochende...

Kartoffeln sind in aller Munde. In allen Formen und zu jeder Jahreszeit. Meist sind es vorwiegend-festkochende Kartoffeln, die auf unseren Tellern landen. Für ein fluffiges Kartoffelpüree braucht man aber die mehlig kochende Kartoffel.

Symbolbild Brot

Audio | 10.02.2025 | Länge: 00:01:53 | SR 1 - (c) SR 1 Neue EU-Verordnung: Mehlwurmpulver im Brot

Durch eine EU-Verordnung kann ab sofort Mehlwurmpulver in verschiedenen Broten enthalten sein - quasi als Mehlersatz. SR 1-Reporter Aaron Klein hat sich die Verordnung mal genauer angeschaut.

Foto: Szene Theaterstück

Video | 26.06.2024 | Länge: 00:05:12 | SR Fernsehen - (c) SR Uraufführung des Stücks "Firnis" am Staatsthe...

Mit dem neuenStück „Firnis“ von Philipp Löhle in der Inszenierung des Schauspieldirektors und Regisseurs Christoph Mehler ist dem Saarländischen Staatstheater eine bitterböse Gesellschaftssatire gelungen, findet unser Autor Uwe Loebens.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 25.03.2024 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:IG Metall signalisiert Bereitschaft für Vier-Tage Woche, Letzte Smart-Produktion in Hambach, Rätsel um getöteten 37-Jährigen in Schmelz weiter ungeklärt.

Mehlknepp

Audio | 03.02.2024 | Länge: 00:04:29 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlknepp

Sie sind ein Klassiker: die Mehlknepp. Eine typische Hausmannskost und diesseits wie jenseits der Mosel gleichermaßen beliebt. SR-Küchenchefin Barbara Grech hat sich vom Perler Koch Frederik Theis zeigen lassen, wie er sie zubereitet.

Foto: Jochen Erdmenger im Studio

Video | 13.09.2023 | Länge: 00:23:47 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Kultur (13.09.2023)

Wir blicken in dieser Sendung auf den Saisonstart des Saarländischen Staatstheaters und sprechen darüber mit Generalintendant Bodo Busse. Außerdem stellen wir den neuen Schauspieldirektor Christoph Mehler vor und besuchen die Ausstellung der SaarART.

Foto: Christoph Mehler

Video | 13.09.2023 | Länge: 00:05:05 | SR Fernsehen - (c) SR Der neue SST-Schauspieldirektor Christoph Meh...

Ein Kumpeltyp einerseits, andererseits ein hart fordernder Regisseur, der seinem Publikum das bestmögliche Theatererlebnis bieten will – Christoph Mehler hat seinen Dienst als neuer Schauspieldirektor am Saarländischen Staatstheater angetreten.