"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlknepp

"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlknepp

Audio | 03.02.2024 | Dauer: 00:04:29 | SR 3 - Barbara Grech

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Sie sind ein Klassiker: die Mehlknepp. Eine typische Hausmannskost und diesseits wie jenseits der Mosel gleichermaßen beliebt. SR-Küchenchefin Barbara Grech hat sich vom Perler Koch Frederik Theis zeigen lassen, wie er sie zubereitet.

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