Schlagwort: Mit Herz am Herd

Foto: Schoko-Vanille-Dessert

Video | 07.09.2019 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Schoko-Vanille-Pudding

Auf dem Erdbeer- und Spargelhof der Familie Bernau in Heusweiler kocht Sternekoch Cliff H├Ąmmerle mit seinen Kochsch├╝lern Verena und Michel ein altes Rezept seiner Gro├čmutter nach: Geschichteten Schoko-Vanille Pudding mit Obst.

Foto: Schinkennudeln

Video | 31.08.2019 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Schinkennudeln mit Kopfsal...

Kochen mit Weitblick ÔÇô das nimmt Cliff H├Ąmmerle in dieser Folge von ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť doppelt ernst: Schauplatz der Sendung ist der Schaumbergturm in Tholey. Vor atemberaubender Kulisse bereiten H├Ąmmerle und seine Koch-Lehrlinge Verena Sierra und Michel ...

Foto: K├Âniginnenpastetchen

Video | 24.08.2019 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - K├Âniginpastetchen

In dieser Woche steht ein Klassiker aus Gro├čmutters K├╝che auf dem Speiseplan von Cliff H├Ąmmerle. Er bereitet mit seinem Team ein feines H├╝hnerfrikassee in knusprigen Pastetchen zu.

Foto: Lammkoteletts

Video | 10.08.2019 | Länge: 00:29:28 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Lammkoteletts

In dieser Woche kocht das Team um Cliff H├Ąmmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kr├Ąuterkruste und Ratatouille-Gem├╝se.

Foto: Matjes Hering mit Rote-Bete-Carpaccio

Video | 03.08.2019 | Länge: 00:29:12 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Matjes Heringe

Diesmal k├Ânnen Sie sich auf ein einfaches, aber umso k├Âstlicheres Gericht von Cliff H├Ąmmerle freuen. Er und sein Team servieren leckere Matjes Heringe mit einem Rote Bete-Carpaccio.

Foto: Rinderroulade auf Spitzkohl-Kartoffelstampf

Video | 27.07.2019 | Länge: 00:28:33 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Rinderroulade

Sternekoch Cliff H├Ąmmerle kocht diesmal einen Klassiker, der sowohl im Saarland als auch deutschlandweit unbestritten die Nummer Eins unter den Lieblingsgerichten ist.

Foto: SR Fernsehen

Video | 20.07.2019 | Länge: 00:28:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Ballweiler Saibling

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" serviert Sternekoch Cliff H├Ąmmerle ein modernes und dennoch regionales Gericht.

Foto: Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

Video | 13.07.2019 | Länge: 00:29:26 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Quer durch den Garten

In dieser Woche bereiten Cliff H├Ąmmerle und sein Team eine typisch saarl├Ąndische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie fr├╝her bei Oma.

Foto: Gef├╝llte mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-So├če

Video | 06.07.2019 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Gef├╝llte mit Sauerkraut

In dieser Folge haben Cliff H├Ąmmerle und sein Team "Gef├╝llte Kl├Â├če" vorbereitet. Als bodenst├Ąndige Zutat servieren sie leckeres Sauerkraut und eine feine Schinken-Salbei-Speckso├če.

Foto: Linsenb├Ąllchen mit K├╝rbis

Video | 29.06.2019 | Länge: 00:30:32 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Linsenb├Ąllchen mit pikante...

Die Outdoor-K├╝che von "Mit Herz am Herd" steht diesmal in der Heimat von Sternekoch Cliff H├Ąmmerle: Vor der Orangerie der Stadt Blieskastel zeigt H├Ąmmerle seinen Kochsch├╝lern Verena Sierra und Michel Koch ein lecker leichtes vegetarisches Gericht: Linsenb...