Schlagwort: Mit Herz am Herd

Foto: Lyonerpfanne

Video | 20.10.2018 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Lyonerpfanne

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" geht es um einen saarlĂ€ndischen Klassiker: Die Lyonerpfanne, natĂŒrlich neu interpretiert vom saarlĂ€ndischen Sternekoch Cliff HĂ€mmerle. Neben dem Rezept gibt es auch allerlei Wissenswertes um die beliebte saarlĂ€ndisch...

Audio | 16.10.2018 | Länge: 00:02:42 | SR 3 - Julia Becker Cliff HĂ€mmerle: "Mit Herz am Herd"

Seit ein paar Jahren hat das SR Fernsehen seine eigene Kochsendung „Mit Herz am Herd“. Sternekoch Cliff HĂ€mmerle aus Blieskastel kocht mit Moderatorin Verena Sierra und dem „Koch-Michel“ regionale Rezepte mit Tipps fĂŒr zu Hause. Jetzt gibt es auch ein Koc...

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 28.09.2018 | Länge: 00:39:11 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (28.09.2018)

Lebach: Landesaufnahmestelle wird zum Ankerzentrum, Interview zum Lebacher Ankerzentrum mit Roland Voss, GdP, Auswirkungen des Entzugs der Excellenz-Förderung, Stadtrat beschĂ€ftigt sich mit StörfĂ€llen in der Dillinger HĂŒtte, Lange Nacht der Industrie, "Re...

Mit Herz am Herd - Créme brûlée vom Nassweiler ZiegenfrischkÀse

Video | 09.06.2018 | Länge: 00:28:43 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - CrĂ©me brĂ»lĂ©e vom Nassweile...

In dieser Folge "Mit Herz am Herd" haben Cliff HÀmmerle und seine vier Helferlein eine leckere Créme brûlée zubereitet. Das Besondere daran ist, dass diese Créme mit köstlichem ZiegenfrischkÀse zubereitet wird. Dazu gibt es ein selbst gemachtes Basilikum-...

Foto: GefĂŒllte mit Sauerkraut

Video | 02.06.2018 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - GefĂŒllte mit Sauerkraut

In der ersten Folge der neuen Staffel von "Mit Herz am Herd" haben Cliff HĂ€mmerle und sein Team "GefĂŒllte KlĂ¶ĂŸe" vorbereitet. Als bodenstĂ€ndige Zutat servieren sie leckeres Sauerkraut und eine feine Schinken-Salbei-Specksoße.

Kerschdscher mit Linsensalat und Bio-Ei

Video | 25.05.2018 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Kerschdscher

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" zeigt Sternekoch Cliff HĂ€mmerle, wie man mit ganz einfachen Zutaten ein richtiges Festessen kreieren kann: Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat. Man braucht dazu nur Eier, Kartoffeln und Linsen.

Foto: Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait

Video | 19.05.2018 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Rostige Ritter mit Orangen...

In dieser Folge der neuen Staffel von "Mit Herz am Herd" haben Cliff HĂ€mmerle und sein Team ihre Kochinsel im Außenbereich des Römermuseums in Homburg Schwarzenacker aufgebaut. Zubereitet wird ein einfaches, aber Ă€ußerst beliebtes Gericht: Rostige Ritter ...

Foto: Dibbelabbes mit Apfelkompott

Video | 12.05.2018 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Dibbelabbes mit Apfelkompo...

In dieser Folge der neuen Staffel von "Mit Herz am Herd" wagen sich Cliff HĂ€mmerle und sein Team an ein saarlĂ€ndisches "Nationalgericht": Dibbelabbes mit Apfelkompott kennt im Saarland jedes Kind und jeder Greis. Unter den kritischen Blicken von KochschĂŒl...

Foto: Zander mit Pastinaken-PĂŒree

Video | 05.05.2018 | Länge: 00:30:34 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Zander mit Pastinaken-PĂŒre...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff HĂ€mmerle und sein Team Zander mit Pastinaken-PĂŒree und sautierten Pilzen vorbereitet. Die mobile SR-KĂŒcheninsel steht diesmal mit Blick auf die Saarschleife.

Foto: Erbsensuppe mit Lyoner und Blutwurst-Teigtaschen

Video | 28.04.2018 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Erbsensuppe mit Lyoner und...

Am Samstag gibt es bei „Mit Herz am Herd“ Erbsensuppe mit Lyoner. Dazu gibt es saarlĂ€ndische Ravioli - Blutwurst-Teigtaschen, zubereitet von Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seinem Team.

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