Schlagwort: Mit Herz am Herd

Foto: Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

Video | 13.07.2019 | Länge: 00:29:26 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Quer durch den Garten

In dieser Woche bereiten Cliff H├Ąmmerle und sein Team eine typisch saarl├Ąndische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie fr├╝her bei Oma.

Foto: Gef├╝llte mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-So├če

Video | 06.07.2019 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Gef├╝llte mit Sauerkraut

In dieser Folge haben Cliff H├Ąmmerle und sein Team "Gef├╝llte Kl├Â├če" vorbereitet. Als bodenst├Ąndige Zutat servieren sie leckeres Sauerkraut und eine feine Schinken-Salbei-Speckso├če.

Foto: Linsenb├Ąllchen mit K├╝rbis

Video | 29.06.2019 | Länge: 00:30:32 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Linsenb├Ąllchen mit pikante...

Die Outdoor-K├╝che von "Mit Herz am Herd" steht diesmal in der Heimat von Sternekoch Cliff H├Ąmmerle: Vor der Orangerie der Stadt Blieskastel zeigt H├Ąmmerle seinen Kochsch├╝lern Verena Sierra und Michel Koch ein lecker leichtes vegetarisches Gericht: Linsenb...

Foto: Lachsfilet mit Gem├╝sespaghetti

Video | 22.06.2019 | Länge: 00:30:05 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Lachsfilet mit Gem├╝sespagh...

Vor dem Schloss Halberg, dem Sitz des Intendanten des Saarl├Ąndischen Rundfunks, bereiten Cliff H├Ąmmerle, SR Moderatorin Verena Sierra und das Homburger Original Michel Koch ein ebenso leckeres wie gesundes Fischgericht zu: Lachsfilet im Kartoffelschuppenk...

Foto: Schnitzel mit Gurkensalat

Video | 15.06.2019 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Schnitzel mit Gurkensalat

Vor der malerischen Kulisse der Bettinger M├╝hle in Schmelz zeigt Sternekoch Cliff H├Ąmmerle seinen Kochsch├╝lern Verena und Michel diesmal, wie man einen Klassiker zubereitet: Wiener Schnitzel mit Gurkensalat.

Halbfl├╝ssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet

Video | 01.06.2019 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Halbfl├╝ssiger Schokoladenk...

In dieser Folge von ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť sind Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena und Michel vor dem wundersch├Ânen Jagdschloss Karlsbrunn. Als Rezept hat Cliff ein franz├Âsisches Dessert ausgew├Ąhlt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbet.

Foto: Mit Herz am Herd - Entenbrust

Video | 25.05.2019 | Länge: 00:29:15 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Entenbrust im Heu gegart

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch in der Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Dort bereiten sie als Festtagsessen im Heu gegarte Entenbrust zu.

Foto: Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleriep├╝ree

Video | 18.05.2019 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Hirschr├╝ckensteaks mit Nus...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch vor dem wundersch├Ânen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleriep├╝ree zu. Cliff...

Foto: Gef├╝llte Pfannkuchen mit Chicor├ęe ├á l'Orange

Video | 11.05.2019 | Länge: 00:30:06 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Gef├╝llter Pfannkuchen mit ...

Diesmal hat das Mit-Herz-am-Herd-Team seine mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Vor dem wundersch├Ânen Panorama der Stadt Homburg kochen Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch eine Variation von einem al...

Foto: Filetspitzen mit Pesto-Nudeln

Video | 13.04.2019 | Länge: 00:30:21 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Filetspitzen mit Pesto-Nud...

Diesmal gastieren Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch an der Schlosskirche Blieskastel. In der Kochschule im Gr├╝nen gibt es Filetspitzen mit selbstgemachten Pesto-Nudeln.

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