Forellenfilet mit weißem Spargel

Forellenfilet mit weißem Spargel

Video | 25.06.2022 | Dauer: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR

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Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff Hämmerle seine Freiluftküche an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

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