SR-Mediathek.de: Schlagwort: Nachhaltigkeit

Video | 17.07.2024 | Länge: 00:26:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 1: Steckrüben in Ostfriesland

Ein ganzes Menü aus Steckrüben? Absolut! Die typisch ostfriesische Riesenrübe kann weit mehr als langweiligen Eintopf. Sogar Tiramisu lässt sich aus ihr zaubern. Nebenbei kommen Anne und Moses auch in den Genuss einer echten ostfriesischen Teezeremonie.

Länge: 00:26:19

Video | 16.07.2024 | Länge: 00:20:56 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: Postelein am Niederrhein

Anne und Moses entdecken am Niederrhein so etwas wie riesige Kresse. Das Zeug wird auch Winter-Portulak, Tellerkraut oder Kuba-Spinat genannt. Nur: wie soll daraus ein Menü entstehen? Anne und Moses machen sich an die Arbeit.

Länge: 00:20:56

Foto: Anne und Moses kochen Leckeres aus Kochbirnen

Video | 15.07.2024 | Länge: 00:26:15 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: Birnen auf der Schwäbischen Alb

Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, Dörrbirnen, Champagnerbirnen gehört? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Anne und Moses auf der Schwäbischen Alb.

Länge: 00:26:15

Video | 21.06.2024 | Länge: 00:37:37 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht vor Ort in Nohfelden (21.06...

Die drei Top-Themen der Sendung vor Ort: Wie gut ist die Infrastruktur in Nohfelden? Wie geht es Schlagerstar Nicole? Und der Bostalsee als Anlaufstelle für Wassersport im Saarland.

Länge: 00:37:37

Video | 09.05.2024 | Länge: 00:29:08 | SR Fernsehen - (c) SR Das Pappmaché-Imperium | Möbel von opulenter ...

Nicht erst seit der Plastikmüllflut rücken ökologisch nachhaltige Werkstoffe wieder in den Fokus. Im Saarland haben Möbel aus Pappmaché eine lange Tradition: Bis in die 1950er Jahre produzierte die Firma Adt daraus Gebrauchsgegenstände und Möbel.

Länge: 00:29:08

Video | 09.05.2024 | Länge: 00:29:12 | SR Fernsehen - (c) SR Käse, Wurst und Trüffel aus Frankreich neu en...

Nachhaltig produzieren – auf dem eigenen Bauernhof, in eigener Manufaktur, das wollen immer mehr Menschen – auch an der Maas in Lothringen. Wir stellen Ihnen Produzenten und ihre Produkte vor, von seltenen Trüffeln bis zum aromatischen Käse.

Länge: 00:29:12

Video | 05.05.2024 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR Süßlupinen, Aroniabeeren und Zuchtpilze neu e...

Auch am Bodensee ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch und alte Pflanzen werden neu entdeckt. Wir haben uns diesmal drei Produkte genauer angesehen, die ihren Ursprung in anderen Ländern oder sogar auf anderen Kontinenten haben.

Länge: 00:29:25

Audio | 03.05.2024 | Länge: 00:03:39 | SR 3 - Moderation: Kerstin Gallmeyer Tourismus-Förderung bei mehr Nachhaltigkeit

Das Wirtschaftsministerium hat ein neues Förderprogramm für den Saar-Tourismus vorgestellt. Beherbergungs- und Freizeitbetriebe sollen finanzielle Unterstützung bekommen, wenn sie in Nachhaltigkeit investieren. Mehr von SR-Reporter Patrick Wiermer.

Länge: 00:03:39

Foto: Millionenförderung für Forschungsprojekte

Video | 02.05.2024 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) Peter Sauer Millionenförderung für Forschungsprojekte zum...

Die Landesregierung investiert fünf Millionen Euro in zwei Forschungsprojekte zum Thema Kreislaufwirtschaft. Dabei werden die HTW des Saarlandes und das Fraunhofer-Institut für Zerstörungsfreie Prüfverfahren IZFP kooperieren.

Länge: 00:00:30

Video | 09.04.2024 | Länge: 00:01:03 | SR Fernsehen - (c) SR Service - Nachrichten (09.04.2024)

Die aktuellen Service-Meldungen und Verbrauchertipps.

Länge: 00:01:03