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Kürbisragout (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 24.10.2020 | Länge: 00:02:39 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Kürbisragout

Das Landhaus Spanier in Otzenhausen ist berühmt für seine kreative Gemüseküche. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Anja Faust-Spanier besondere Kürbisgerichte gekocht - wie zum Beispiel dieses deftige Kürbis-Ragout.

Länge: 00:02:39
Kürbiseis (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 24.10.2020 | Länge: 00:02:32 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Kürbiseis

Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat sich auf die Suche nach ungewöhnlichen Rezepten für Kürbis, Bohnen und Co begeben. Anja Faust-Spanier in der Küche des Landhauses Spanier zeigt, wie man ein Kürbiseis mit Karamell-Soße und Haselnuss-Crumble kredenzt.

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SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 13.07.2019 | Länge: 00:02:28 | SR 1 - (c) Thomas Treinies Rezept der Woche: Müsli selbst gemacht

Immer samstags kurz nach 15.00 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

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Video | 01.09.2011 | Länge: 00:02:14 | SR Fernsehen - © SR aktueller bericht - Dibbelabbes-Kochkurs für ...

Die SR 1-Moderatoren Jessica Henkel und Holger Büchner haben beim Sternekoch Alexander Kunz einen Dibbelabbes-Kochkurs absolviert.

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