Café & Co reloaded – „Bertha’s“ glutenfreie Pâtisserien aus Sulzbach

Café & Co reloaded – „Bertha’s“ glutenfreie Pâtisserien aus Sulzbach

Video | 14.12.2022 | Dauer: 00:05:42 | SR Fernsehen - (c) SR

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In der Manufaktur „Bertha’s“ in Sulzbach werden nur Backwaren hergestellt, die glutenfrei sind. Die Inhaberin kam 2009 auf die Idee, als eine Freundin an Zöliakie erkrankte. Seit einem Jahr backt Snjezana Häusler mit Ruhe und Hingabe Törtchen, Hochzeitskuchen und Plätzchen, die sie in ihrem Geschäft und über das Internet verkauft.

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