Schlagwort: Spanier

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 22.11.2024 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (22.11.2024)

Diese Woche sind wir unterwegs: Sportlich wird es mit einem Musiklehrer, der auch Ultratriathlon betreibt. Naturnah unterwegs sind wir mit Junior-Rangern aus dem Bliesgau und der Familie Spanier und das unterirdisch Saarbrücken zeigt uns Florian Brunner.

Foto: Die Spaniers am Herd

Video | 22.11.2024 | Länge: 00:05:08 | SR Fernsehen - (c) SR Vorweihnachtlich unterwegs

Von den kulinarischen Kreationen der Spaniers in Otzenhausen profitieren Menschen und Tiere. Dieses Mal gibt’s Futter für die Vögel und Fruchtaufstrich für die Siißschnissen.

Foto: Eine Quitte

Video | 08.11.2024 | Länge: 00:05:05 | SR Fernsehen - (c) SR Herbstfrucht - die Quitte feiert ein kulinari...

Die Quitte war lange Jahre ein bisschen in der Versenkung verschwunden. Ihre Verarbeitung ist aufwändig. Doch gerade erlebt die Herbstfrucht ein kulinarisches Comeback – auch bei den Spaniers in Otzenhausen.

Foto: Die Spaniers im Baumarkt

Video | 25.10.2024 | Länge: 00:05:04 | SR Fernsehen - (c) SR Shoppingträume: Die Spaniers im Baumarkt

Die Spaniers in Otzenhausen brauchen neue Menükarten. Auf geht’s in den Baumarkt. Da finden die beiden immer etwas für ihre Projekte. Und auch hier sind die Rollen klar verteilt.

Lauwarmer Wirsingsalat (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Lauwarmer Wirsings...

Lange spielte er in der Küche nur noch eine untergeordnete Rolle, doch inzwischen erfährt er ein Comeback: der Wirsing. Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier mit einem Rezept für lauwarmen Wirsingsalat auf Roggenbrot .

Wirsingroulade

Audio | 21.09.2024 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wirsingroulade

Wirsing ist reich an Vitaminen. Getreu dem Motto "Es kommt immer drauf an, was man draus macht" kann er durchaus ein Gaumenschmaus sein, wie das Rezept von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier in Otzenhausen beweist.

Foto: Herbst bei den Spaniers mit einem Kranz aus Hortensien

Video | 20.09.2024 | Länge: 00:05:08 | SR Fernsehen - (c) SR Guter Start in den Herbst: Zu Gast bei den Sp...

Bei den Spaniers in Otzenhausen hält der Herbst Einzug. In den Garten und in die Küche. Hortensien und Mangold haben dieses Mal ihren ganz großen Auftritt.

Foto: Familie Spanier schmückt einen Altar

Video | 24.05.2024 | Länge: 00:04:48 | SR Fernsehen - (c) SR Spaniers Burger und Bestatter

Bei den Spanier’s in Otzenhausen geht es diesmal um Kontraste, um Blumen und artgerechte Tierhaltung. Eine bunte Mischung für alle Sinne.

Foto: Diabetes-Assistenzhund Newton

Video | 17.05.2024 | Länge: 00:05:24 | SR Fernsehen - (c) SR Assistenzhund: Spürnasen helfen Menschen mit ...

Familienhund Newton hat Anfang des Jahres seine Ausbildung zum Assistenzhund abgeschlossen und kann die saarbrücker Diabetikerinnen Mira und Silke nun in ihrem Alltag unterstützen. Denn Newton wittert mit seiner Nase beispielsweise eine Unterzuckerung.

Foto: Frühstück von den Spaniers

Video | 12.04.2024 | Länge: 00:04:51 | SR Fernsehen - (c) SR Frühstücks-Ideen von den Spaniers

Frühstücke wie ein König, lautet eine altbekannte Ernährungsregel. Doch wie kann der Frühstückstisch kreativ gestaltet werden - jenseits von Marmelade, Butter und Käse? Die Spaniers in Otzenhausen haben da ein paar Ideen…