Die Initiative Slowfood Saarland veranstaltet rund um den Tag der Fische am 22. August die "Fischtime" in hiesigen Restaurants. Dabei geht es um heimische und nachhaltige Fischzucht. Doch wie sieht es damit im Saarland aus?
Ein Wolfshybrid ist die direkte Kreuzung zwischen einem Wolf und einem Hund. In Deutschland sind sowohl Zucht, als auch Haltung verboten.Es gibt aber vermehrt Menschen, die so ein Tier möchten. Aber wie gefährlich ist das?
Familienhund Newton hat Anfang des Jahres seine Ausbildung zum Assistenzhund abgeschlossen und kann die saarbrücker Diabetikerinnen Mira und Silke nun in ihrem Alltag unterstützen. Denn Newton wittert mit seiner Nase beispielsweise eine Unterzuckerung.
Auch am Bodensee ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch und alte Pflanzen werden neu entdeckt. Wir haben uns diesmal drei Produkte genauer angesehen, die ihren Ursprung in anderen Ländern oder sogar auf anderen Kontinenten haben.
Dank eines Zuchtprogramms ist der Bestand an Bachforellen im Saarland im Bundesvergleich stabil. Vor allem in der Prims, der Blies und der Nied finden sich die Fische.
Die Forelle ist im Saarland weniger gefährdet als in anderen Bundesländern. Das liegt nach Angaben des Fischereiverbandes unter anderem an einem Nachzuchtprogramm. Jedes Jahr werden Jungfische herangezogen, die dann entlang der Blies ausgesetzt werden.
Die drei Top-Themen der Sendung von Freitag: Lauterbach gegen Homöopathie als Kassenleistung, Saar-CDU kritisiert Verzögerung des Schulbauprogramms, Bauernproteste und Diskussion über die Wehrpflicht bei FDP-Neujahrstreffen.
Seit 2006 betreiben Nora und Christian Eisenlauer den Friesenhof Weihermühle bei Schmelz. "Zauberrösser" nennen sie ihre Friesenpferde. Mit der Zucht dieser Pferderasse, die zu den ältesten Europas zählt, haben sich die beiden einen Lebenstraum erfüllt.
Die Themen: Robert Schumann, zum 60. Todestag, Saarbrücker OB Uwe Conradt will grenzüberschreitende Landesgartenschau, die weltweit erste deutsch-französische Krippe, 45 Jahre DFHI/Isfates, Urban Loop in Nancy, eine Muschelzuchtstation in Luxemburg.
Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Unternehmen finden Wirtschaftsstandort Saarland nur mittelmäßig; Sparkassenverband schlägt Alarm wegen Rückgang von Neubauten; Auftakt der Deutschlandtour 2023 in Sankt Wendel.
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