Schlagwort: Doku

Foto: Moses und Anne mit Rosenblüten

Video | 28.08.2024 | Länge: 00:22:16 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 3: Rosen auf Nordstrand

Rosen sind nicht nur für die Vase, die schmecken auch gut. Ihre Aromen sind erstaunlich vielfältig und lassen sich nicht nur mit Süßem, sondern auch mit Fleisch und Käse kombinieren. Wie das geht, entdecken Anne und Moses in Nordfriesland.

Foto: Strandhütten

Video | 10.08.2024 | Länge: 00:43:45 | SR Fernsehen - (c) SR Reisen in ferne Welten: Kapstadt

Kapstadt ist ein beliebtes Reiseziel für Europäer, gerade im Winter. Wenn es hier kalt wird, beginnt dort der Frühling. Das Film-Team war aber auch neugierig zu sehen, wie sich die Stadt nach über 20 Jahren Ende der Apartheid entwickelt hat.

Foto: Juli

Video | 30.07.2024 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (30.07.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Vorsitzender des Landesdenkmalrats tritt zurück, Sommerstraßen in Nauwieser Viertel erneut eröffnet, Deutsche Volleyballauswahl verliert knapp gegen die USA.

Foto: Weintrauben

Video | 25.07.2024 | Länge: 01:44:44 | SR Fernsehen - (c) SR Die erstaunliche Erfolgsgeschichte des Riesli...

Was hat Günther Jauch mit Karl Marx zu tun? Eine verwickelte Geschichte, in der der Riesling von Mosel, Saar und Ruwer eine nicht unbedeutende Rolle spielt...

Country Music: Der Sound der USA

Audio | 18.07.2024 | Länge: 00:02:52 | SR 3 - Christian Job Der SR 3 Doku-Tipp: "Country Music: Der Sound...

Von strassbesetzten Cowboyhüten bis zu melancholischen Singer-Songwritern ist bei "Country" alles dabei. Eine Musik, die man direkt mit den USA verbindet. In der arte-Doku dreht sich alles um den Sound der Vereinigten Staaten. Unser SR 3 Doku-Tipp.

Foto: Moses und Anne vor ihrem VW Bus.

Video | 17.07.2024 | Länge: 00:26:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 1: Steckrüben in Ostfriesland

Ein ganzes Menü aus Steckrüben? Absolut! Die typisch ostfriesische Riesenrübe kann weit mehr als langweiligen Eintopf. Sogar Tiramisu lässt sich aus ihr zaubern. Nebenbei kommen Anne und Moses auch in den Genuss einer echten ostfriesischen Teezeremonie.

Foto: Anne und Moses im Gewächshaus

Video | 16.07.2024 | Länge: 00:20:56 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: Postelein am Niederrhein

Anne und Moses entdecken am Niederrhein so etwas wie riesige Kresse. Das Zeug wird auch Winter-Portulak, Tellerkraut oder Kuba-Spinat genannt. Nur: wie soll daraus ein Menü entstehen? Anne und Moses machen sich an die Arbeit.

Foto: Anne und Moses kochen Leckeres aus Kochbirnen

Video | 15.07.2024 | Länge: 00:26:15 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: Birnen auf der Schwäbischen Alb

Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, Dörrbirnen, Champagnerbirnen gehört? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Anne und Moses auf der Schwäbischen Alb.

Foto: Knall und Fall - Das Ende der SR-Sendeanlage

Video | 30.06.2024 | Länge: 00:29:32 | SR Fernsehen - (c) SR Knall und Fall・Das Ende der SR-Sendeanlage

Am 21. September endete die lange Geschichte des Mittelwellensenders Heusweiler mit der Sprengung der Sendemasten. Jahrzehntelang war er der stärkste Sender Deutschlands.

Eine Stechmücke sitzt auf dem Arm

Audio | 26.06.2024 | Länge: 00:04:02 | SR 3 - Interview: Dorothee Scharner/ Michael Altmoos Mehr Mücken durch feuchtes Wetter im Saarland

Das feuchtnasse Wetter der vergangenen Wochen hat für ein leicht erhöhtes Mückenaufkommen gesorgt. Von eine Plage könne man aber nicht sprechen, sagt Michael Altmoos vom Zentrum für Biodokumentation. Die Mücken seien sogar wichtig - für Vögel zum Beispiel